Пасхальный кулич😍 Ингредиенты Тесто на 4 шт Молоко - 190 мл Мука пшеничная - 450 гр Мёд - 25 гр Дрожжи - 25 гр (прессо
Ингредиенты
Тесто на 4 шт
Молоко - 190 мл
Мука пшеничная - 450 гр
Мёд - 25 гр
Дрожжи - 25 гр
(прессованные)
Ванилин - 3 гр
Шоколад - 100 гр
Яйцо - 8 шт (желтки)
Сливочное масло - 180 гр
Сахар - 150 гр
Цедра - 1 апельсина
Цедра - 1/2 лимон
Коньяк - 2 ст/л
Глазурь:
Белок - 100 гр
Сахарная пудра - 200 гр
Сок лимона - 1 ч/л
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства