28.07.2026 13:59
🍤 Сливочная паста с креветками и сыром 🗒 Ингредиенты: ‣ креветки очищенные – 300 г ‣ помидоры черри – 250 г ‣ сыр камам
🍤 Сливочная паста с креветками и сыром
🗒 Ингредиенты:
‣ креветки очищенные – 300 г
‣ помидоры черри – 250 г
‣ сыр камамбер или бри – 125 г (1 шт)
‣ чеснок – 2-3 зубчика или маленькая головка
‣ специи – по вкусу (лучше чёрный перец и тмин)
‣ тимьян или розмарин – 2 веточки
‣ макароны цельнозерновые или чечевичные – 80 г (в сухом виде)
Для подачи:
‣ зелень – 20 г на порцию
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем черри пополам, на сыре делаем перекрёстные надрезы.
2. В форму для запекания выкладываем сыр, черри, креветки, посыпаем специями, добавляем чеснок и веточки розмарина или тимьяна.
3. Запекаем при 190°C 15 минут, затем при 170°C ещё 10 минут.
4. Отвариваем макароны до готовности, добавляем к сырной массе и перемешиваем.
5. Подаём с мелко нарезанной зеленью.
| #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ креветки очищенные – 300 г
‣ помидоры черри – 250 г
‣ сыр камамбер или бри – 125 г (1 шт)
‣ чеснок – 2-3 зубчика или маленькая головка
‣ специи – по вкусу (лучше чёрный перец и тмин)
‣ тимьян или розмарин – 2 веточки
‣ макароны цельнозерновые или чечевичные – 80 г (в сухом виде)
Для подачи:
‣ зелень – 20 г на порцию
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем черри пополам, на сыре делаем перекрёстные надрезы.
2. В форму для запекания выкладываем сыр, черри, креветки, посыпаем специями, добавляем чеснок и веточки розмарина или тимьяна.
3. Запекаем при 190°C 15 минут, затем при 170°C ещё 10 минут.
4. Отвариваем макароны до готовности, добавляем к сырной массе и перемешиваем.
5. Подаём с мелко нарезанной зеленью.
| #горячее