01.05.2026 14:38
ЛЕТНИЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: * Копчёная курица — 250–300 гр. * Огурец свежий — 1–2 шт. * Опята мар
ЛЕТНИЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
* Копчёная курица — 250–300 гр.
* Огурец свежий — 1–2 шт.
* Опята маринованные — 150 гр.
* Картофель мини (отварной) — 400–500 гр.
* Масло растительное — 1–2 ст. ложки
* Соль/перец — по вкусу
* Сметана — 2 ст. ложки
* Майонез — 2 ст. ложки
* Укроп свежий
Приготовление:
1. Нарезаем копчёную курицу, огурец и опята, перекладываем в ёмкость.
2. Отварной картофель выкладываем на противень, придавливаем, сбрызгиваем маслом, солим, перчим и отправляем в духовку при 200° на 20 минут до хрустящей корочки.
3. Готовый горячий картофель добавляем к остальным ингредиентам.
4. Заправляем сметаной и майонезом 50/50, солим, перчим, добавляем рубленый укроп и перемешиваем.
Получается простой, хрустящий и очень летний салат — идеально на каждый день 🤌🏻
Ингредиенты:
* Копчёная курица — 250–300 гр.
* Огурец свежий — 1–2 шт.
* Опята маринованные — 150 гр.
* Картофель мини (отварной) — 400–500 гр.
* Масло растительное — 1–2 ст. ложки
* Соль/перец — по вкусу
* Сметана — 2 ст. ложки
* Майонез — 2 ст. ложки
* Укроп свежий
Приготовление:
1. Нарезаем копчёную курицу, огурец и опята, перекладываем в ёмкость.
2. Отварной картофель выкладываем на противень, придавливаем, сбрызгиваем маслом, солим, перчим и отправляем в духовку при 200° на 20 минут до хрустящей корочки.
3. Готовый горячий картофель добавляем к остальным ингредиентам.
4. Заправляем сметаной и майонезом 50/50, солим, перчим, добавляем рубленый укроп и перемешиваем.
Получается простой, хрустящий и очень летний салат — идеально на каждый день 🤌🏻