Сорбет из дыни Ингредиенты: * Дыня — 1 шт. * Сливки 10–20% — 150–200 мл * Сгущённое молоко — 2 ст. л. 1. Разрежьте ды
Ингредиенты:
* Дыня — 1 шт.
* Сливки 10–20% — 150–200 мл
* Сгущённое молоко — 2 ст. л.
1. Разрежьте дыню пополам, удалите семечки. Одну половинку накройте плёнкой и заморозьте до твёрдого состояния.
2. Влейте в замороженную дыню сливки, оставив немного места. Ложкой соскабливайте мякоть, перемешивая её со сливками, 3–5 минут.
3. Добавьте сгущённое молоко и перемешайте ещё 1–2 минуты до однородности.
Нежный, освежающий и очень вкусный сорбет из трёх ингредиентов готов!