🥔 Молодая картошка с грибами в духовке Ингредиенты • Картофель – 400 г • Маринованные шампиньоны – 300 г • Лук репчаты
Ингредиенты
• Картофель – 400 г
• Маринованные шампиньоны – 300 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло растительное – 3 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Гранулированный чеснок – 1 ч. л.
Приготовление
1. Духовку заранее включите и разогрейте до 180 градусов.
2. Клубни молодого картофеля очистите, вымойте и просушите. Затем нарежьте картофель крупными кусочками.
3. Репчатую луковицу очистите, сполосните, просушите и нарежьте полукольцами.
4. Маринованные шампиньоны можно нарезать или использовать целиком, если они не слишком крупные. Для этого блюда подойдут не только шампиньоны, но и другие виды маринованных грибов.
5. Форму для духовки смажьте растительным маслом. Выложите в форму картофель, маринованные грибы и лук.
6. Добавьте соль, перец и гранулированный чеснок. Хорошо перемешайте все ингредиенты в форме, чтобы картофель, грибы и лук равномерно покрылись маслом и специями. Специи можно использовать на своё усмотрение.
7. Переставьте форму в разогретую духовку и запекайте молодую картошку с грибами 25 минут.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX