11.04.2026 14:59
Фунчоза с овощами с соусом терияки
🥢 Фунчоза с овощами с соусом терияки
Ингредиенты
• Фунчоза - 70 г
• Пекинская капуста - 50 г
• Редис - 100 г
• Огурец - 100 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук белый - 30 г
• Помидоры черри - 5-6 шт.
• Терияки - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Соль и перец ч.м. - по вкусу
Приготовление
1. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, морковь и белый лук, сложите в удобную глубокую миску.
2. Добавьте редис и огурец.
3. В удобной пиалочке взбейте соус терияки и оливковое масло. При желании в заправку можно добавить измельчённый чеснок и имбирь. Если у вас найдётся кунжутное масло, будет намного вкуснее и ароматнее.
4. Полейте заправкой овощи, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минут на 10.
5. В это время приготовьте фунчозу согласно инструкции.
6. Дайте лапше остыть, переложите её к замаринованным овощам.
7. Хорошенько перемешайте, попробуйте на вкус, теперь блюдо можно слегка посолить и поперчить.
8. Помидоры черри добавьте в самом конце, чтобы они не пустили сок. Помидоры придадут блюду кислинку и сочность.
9. Фунчоза с овощами с соусом терияки готова к подаче на стол.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Фунчоза - 70 г
• Пекинская капуста - 50 г
• Редис - 100 г
• Огурец - 100 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук белый - 30 г
• Помидоры черри - 5-6 шт.
• Терияки - 2 ст.л.
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Соль и перец ч.м. - по вкусу
Приготовление
1. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, морковь и белый лук, сложите в удобную глубокую миску.
2. Добавьте редис и огурец.
3. В удобной пиалочке взбейте соус терияки и оливковое масло. При желании в заправку можно добавить измельчённый чеснок и имбирь. Если у вас найдётся кунжутное масло, будет намного вкуснее и ароматнее.
4. Полейте заправкой овощи, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минут на 10.
5. В это время приготовьте фунчозу согласно инструкции.
6. Дайте лапше остыть, переложите её к замаринованным овощам.
7. Хорошенько перемешайте, попробуйте на вкус, теперь блюдо можно слегка посолить и поперчить.
8. Помидоры черри добавьте в самом конце, чтобы они не пустили сок. Помидоры придадут блюду кислинку и сочность.
9. Фунчоза с овощами с соусом терияки готова к подаче на стол.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX