Курс по базовому пшеничному хлебу на закваске Материалы написаны простым языком, понятным даже новичку. Все технологи
Материалы написаны простым языком, понятным даже новичку.
Все технологические карты написаны максимально концентрированно, без «воды» и слов, не относящихся к теме.
Видео - уроки разбиты на короткие ролики с демонстрацией одного процесса. Это позволяет вам быстро найти и пересмотреть только нужный момент.
Ракурс съемки позволяет вам видеть все так, как это будет происходить в реальности.
Все рецептуры и пояснения к ним остаются у вас в мессенджере и все можно скачать к себе на компьютер и распечатать
Напиши мне Наталья panibulka
и я вам пришлю информацию по обучению выпечке хлеба на пшеничной, ржаной или рисовой заквасках.
Закваски выводим в курсе и печем хлеб вместе!