Мясной кекс, который съедают первым — Сочный, ароматный мясной хлеб с овощами и пикантной кетчупной глазурью.
— Сочный, ароматный мясной хлеб с овощами и пикантной кетчупной глазурью.
~700 руб.
~КБЖУ на весь кекс (8-10 порций): 2500/180/140/70
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 1,5 кг
Яйца - 3 шт.
Панировочные сухари - 60 г (3 ст. л.)
Кетчуп - 4 ст. л.
Паста томатная - 2 ст. л.
Перец болгарский красный - 100 г
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Соль - 2 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Чесночный порошок - 1 ч. л.
Петрушка сушёная - 1 ч. л.
Перец чёрный - по вкусу
Лук и перец мелко нарежьте. Смешайте фарш с яйцами, сухарями, овощами, половиной кетчупа, солью и специями. Выложите массу в форму для кекса (смазанную маслом). Сверху смажьте смесью оставшегося кетчупа и томатной пасты. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35 минут. Дайте немного остыть, затем достаньте из формы.
Рецепты по карману