20.04.2026 04:37
Штрудель с маком из лаваша: рецепт за 250 рублей
Штрудель с маком
— Нежный, ароматный штрудель из лаваша с творожно-маковой начинкой.
~250 руб.
~КБЖУ на весь штрудель (6-8 порций): 1800/65/60/250
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 лист
Творог (5-9%) - 360 г (2 брикета по 180 г)
Мак - 150 г
Яйца - 2 шт. (1 яйцо + 1 белок в начинку, желток для смазывания)
Сливочное масло - 25 г
Сахарозаменитель (или сахар) - по вкусу
Ванилин, соль - по вкусу
Мак залейте кипятком на ночь (или на 1-2 часа). Слейте воду, добавьте сахарозаменитель и сливочное масло, прогревайте на огне 10-15 минут до загустения. Творог смешайте с 1 яйцом, 1 белком, ванилином и сахарозаменителем. На лаваш равномерно распределите творожную массу, сверху — маковую начинку. Сверните плотным рулетом. Смажьте желтком. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Рецепты по карману
— Нежный, ароматный штрудель из лаваша с творожно-маковой начинкой.
~250 руб.
~КБЖУ на весь штрудель (6-8 порций): 1800/65/60/250
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 лист
Творог (5-9%) - 360 г (2 брикета по 180 г)
Мак - 150 г
Яйца - 2 шт. (1 яйцо + 1 белок в начинку, желток для смазывания)
Сливочное масло - 25 г
Сахарозаменитель (или сахар) - по вкусу
Ванилин, соль - по вкусу
Мак залейте кипятком на ночь (или на 1-2 часа). Слейте воду, добавьте сахарозаменитель и сливочное масло, прогревайте на огне 10-15 минут до загустения. Творог смешайте с 1 яйцом, 1 белком, ванилином и сахарозаменителем. На лаваш равномерно распределите творожную массу, сверху — маковую начинку. Сверните плотным рулетом. Смажьте желтком. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Рецепты по карману