Крабовые котлетки — Хрустящие, нежные котлеты из крабовых палочек с сыром.
— Хрустящие, нежные котлеты из крабовых палочек с сыром.
~350 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 1300/55/55/100
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 350 г
Сыр твёрдый - 150 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. л. с горкой
Масло растительное - для жарки
Крабовые палочки измельчите в блендере (или натрите на тёрке). Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте крабовую массу, сыр, яйца и муку до однородности. Влажными руками сформируйте котлеты среднего размера. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Затем убавьте огонь и доведите до готовности (ещё 2-3 минуты).
Рецепты по карману