Домашние куриные колбаски Калорийность: 121.45 ккал на 100 г. Белки/Жиры/Углеводы: 13.32 / 6.82 / 1.56. Ингредиенты: -
Калорийность: 121.45 ккал на 100 г. Белки/Жиры/Углеводы: 13.32 / 6.82 / 1.56.
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 200 мл молока
- 1 ч. л. сладкой паприки
- Соль и перец по вкусу
- Приправа к курице (по желанию, лучше гриль)
Приготовление:
Смешайте фарш с молоком и поставьте в холодильник на 30-40 минут. Затем добавьте специи и тщательно перемешайте. Если у вас есть кондитерский шприц, используйте его. Если нет, наполните обычный полиэтиленовый пакет, отрезав уголок диаметром 1,5-2 см.
Отрежьте кусочек пищевой пленки с запасом. Выдавите фарш на пленку, аккуратно закрутите. Завяжите хвостики ниточкой и варите в кипящей воде около 10 минут. После этого слегка обжарьте колбаски.
Из указанного количества ингредиентов получится 14 не толстых колбасок.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться