Финские картофельные лепёшки Калорийность: 140.22 ккал на 100 г. Белки, жиры, углеводы: 3.96 г / 4.04 г / 21.58 г. Инг
Калорийность: 140.22 ккал на 100 г. Белки, жиры, углеводы: 3.96 г / 4.04 г / 21.58 г.
Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 100 г.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Чёрный перец - по вкусу.
Приготовление:
Картофель необходимо очистить и отварить до готовности. Затем размять его в пюре без комков. В пюре добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
На столе, посыпанном мукой, тонко раскатать тесто. С помощью тарелки вырезать лепёшки и наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут до румяного цвета.
Картофельные лепёшки готовы к подаче. Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться