Творожное бланманже: рецепт для стройняшек 67.28 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.03 / 0.44 / 2.63 Ингредиенты: - Молоко 1% - 1/2
67.28 ккал/100 г
Б/Ж/У: 13.03 / 0.44 / 2.63
Ингредиенты:
- Молоко 1% - 1/2 ст.
- Кефир 1% - 1/2 ст.
- Творог обезжиренный - 250 г.
- Желатин - 15 г.
- Подсластитель - по вкусу.
- Какао - по вкусу (для украшения).
Приготовление:
В молоке растворите желатин и дайте ему набухнуть в течение 15-20 минут. В это время в кефире растворите подсластитель, добавьте творог и тщательно взбейте блендером до однородной массы.
Нагрейте молоко с желатином до горячего состояния и добавьте к полученной массе, хорошо перемешайте. Форму ополосните водой и влейте в нее смесь. Поставьте в холодильник на 4-5 часов.
При подаче можно украсить какао-порошком. Наслаждайтесь любимым вкусом!
Вкусно и полезно — Подписаться