Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затируха, пирожки с картошкой, кусочник, печенье "8 рюмок" и т.д.
У нас в то всемя часто были на десерт пончики. А вместо хлеба вот такие лепёшки (иногда в духовке выпекала). Мука и вода - самое простое тесто!
Именно из такого теста продавали тогда пончики во всех кулинариях. Вкусныееее! Помните?
Чтобы приготовить пончики, тесто нужно раскатать в пласт толщиной сантиметра 2,5-3 и вырезать кружочки стопочкой. Тоже под плёнкой на столе до подъёма и - в масло! Получаются небольшие шарики. Можно сверху сахарной пудрой посыпать))
Любите такие пончики?
• Мука - 350-380 г (может понадобиться чуть больше!)
• Вода (тёплая) - 250 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1,5-2 ст.л.
• Дрожжи - 25 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 14.05.2026
Уже пора? 5 лучших способов, как заготовить щавель на зиму.
00:00 Как заготови…
Глава от 14.05.2026
Закуска за 15 минут. С начинками можно экспериментировать. Нам больше всего нрав…
Глава от 14.05.2026
Как-то в этом году резко потеплело. Из зимы мы сразу попали в лето. Ещё вчера вы…
Глава от 14.05.2026
Хотите пиццы?
Тут даже духовка не нужна!
Пиццу не отличить от запеченной в духо…
Глава от 13.05.2026
Моя любимая СВАНСКАЯ СОЛЬ, ооочень ароматная! В магазине не купишь такую!
Вы с…
Глава от 13.05.2026
Ответы на вопросы к рецепту "Алесин пирог"
А духовку на какой режим? Верх+низ? …
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,923,171 постов
из 198,924 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и проверенные рецепты для домашней кухни: от быстрых завтраков до сытных ужинов. Более 298 тысяч подписчиков уже готовят с нами. Пошаговые инструкции, секреты вку…
👥 298 481 · +3 617/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые вкусные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы и кулинарные секреты. Присоединяйтесь к 250 595 подписчикам и готовьте с нами!
👥 250 595 · +11 874/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 620 · +1 980/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 440 · -44/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Собрали для вас 173130+ рецептов в духовке: от сочного мяса и запеченных овощей до воздушной выпечки. Каждый день новые идеи для запекания — просто, вкусно, без лишних хл…
👥 173 130 · +3 783/7д
Популярные посты канала «Кухня наизнанку»
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю.
Е…
👁 2 192 685 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане.
✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА
Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 174 596 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 174 434 просмотров
Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉
С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 173 572 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ!
Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке!
Показываю, как п…
👁 2 165 370 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉
Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 162 378 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало!
Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 154 547 просмотров
Салат "Сердечный": вкусный и простой (часто готовлю его по просьбе мужа)
Рецепт от моей подписчицы Ирины. Попробовала и записала в свою кул…
👁 2 153 555 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю.
Домашние колбаски с зеленью и чесноком.
• Свинина (жи…
👁 2 149 420 просмотров
Светлой Пасхи!
Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 145 020 просмотров
ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба!
00:00 Домашний хлеб в духовке
00:23 Хлеб в рукаве для запекания
0…
👁 2 140 710 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте!
Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 139 795 просмотров
Один из любимых завтраков. ОМЛЕТ!!!
Летом мы готовим омлет с кабачками, осенью - с тыквой, зимой - с мясом. Но вкуснее классического омлета…
👁 2 135 309 просмотров
Как же я люблю этот супчик! Ароматный, безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной печенью и лапшой. Простой рецепт и отличный рез…
👁 2 134 948 просмотров
Просто нарезаю скумбрию и добавляю необычный маринад: получается вкусно, не оторваться!
Это любимый рецепт моего старшего сына. Всегда оче…
👁 2 133 631 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи?
Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 130 622 просмотров
СКОРО!!! Уже скоро!
Сегодня вспомнила этот рецепт и ооочень захотелось на дачу! Прям срочно захотелось!
"Шашлык" из картофеля
• Картофель…
👁 2 129 636 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)!
Простой и вкусн…
👁 2 128 703 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал «Кухня наизнанку» — это рецепты без правил и скуки. Здесь готовят с душой: от простых завтраков до смелых ужинов. Удобная навигация по категориям, вдохновение каждый день и никаких строгих шаблонов. Подписывайся, чтобы превратить готовку в удовольствие!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.