Кухня наизнанку
← К каналу

Уже пора?

Уже пора? 5 лучших способов, как заготовить щавель на зиму.

00:00 Как заготовить щавель на зиму 5 лучших способов
01:05 Стерилизация банок
01:44 Холодный способ заготовки щавеля
02:43 Горячий способ заготовки щавеля
03:33 Заморозка щавеля
04:16 Заготовка щавеля с кипячением в кастрюле
05:09 Как сохранить щавель свежим надолго
05:26 Маринованный щавель
07:11 Рецепт моего зеленого борща

Для маринованного щавеля (на 4 банки объемом 0,5 л):
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л.
Уксус 9% - 100 мл

Сразу отвечу 👇

Зачем уксус? Он точно здесь лишний!!!
В видео я показала пять способов заготовки щавеля на зиму. ПЯТЬ!!!
Один из них - с уксусом. Один из пяти! Не хотите использовать уксус - есть другие способы!

Кстати, рецепт с уксусом отличный! Получается вкусный маринованный щавель. Борщ с таким щавелем даже вкуснее! И при таком способе заготовки можно добавить в банку ещё и другую зелень.

Не вздуется ли без уксуса?
Нет! Щавель сам по себе достаточно кислый, поэтому и без уксуса отлично хранится.
Главное, хорошо промыть щавель, взять чистые банки и крышки и герметично закатать. Это ПРОВЕРЕННЫЕ много раз способы заготовки! Я ими всеми пользуюсь. Никогда ничего не вздувается, хранится отлично даже при комнатной температуре.

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
← Предыдущий пост Закуска за 15 минут. С начинками можно экспериментировать. Нам больше всего нрав…
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 14.05.2026
Закуска за 15 минут. С начинками можно экспериментировать. Нам больше всего нрав…
👁 87 103 просмотров
Глава от 14.05.2026
Как-то в этом году резко потеплело. Из зимы мы сразу попали в лето. Ещё вчера вы…
👁 96 746 просмотров
Глава от 14.05.2026
Хотите пиццы? Тут даже духовка не нужна! Пиццу не отличить от запеченной в духо…
👁 112 719 просмотров
Глава от 13.05.2026
Моя любимая СВАНСКАЯ СОЛЬ, ооочень ароматная! В магазине не купишь такую! Вы с…
👁 156 484 просмотров
Глава от 13.05.2026
Ответы на вопросы к рецепту "Алесин пирог" А духовку на какой режим? Верх+низ? …
👁 183 228 просмотров
Глава от 12.05.2026
АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретный рецепт! Я не удержалась и приготовила его в пя…
👁 249 280 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,952,178 постов из 198,930 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и проверенные рецепты для домашней кухни: от быстрых завтраков до сытных ужинов. Более 298 тысяч подписчиков уже готовят с нами. Пошаговые инструкции, секреты вку…
👥 298 481 · +3 617/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые вкусные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы и кулинарные секреты. Присоединяйтесь к 250 595 подписчикам и готовьте с нами!
👥 250 595 · +11 874/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 620 · +1 980/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 440 · -44/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Собрали для вас 173130+ рецептов в духовке: от сочного мяса и запеченных овощей до воздушной выпечки. Каждый день новые идеи для запекания — просто, вкусно, без лишних хл…
👥 173 130 · +3 783/7д

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 193 283 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 175 217 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 175 035 просмотров
Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 174 120 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 165 956 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 162 988 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 155 032 просмотров
Салат "Сердечный": вкусный и простой (часто готовлю его по просьбе мужа) Рецепт от моей подписчицы Ирины. Попробовала и записала в свою кул…
👁 2 153 555 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 149 961 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 145 599 просмотров
ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба! 00:00 Домашний хлеб в духовке 00:23 Хлеб в рукаве для запекания 0…
👁 2 140 710 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 140 249 просмотров
Один из любимых завтраков. ОМЛЕТ!!! Летом мы готовим омлет с кабачками, осенью - с тыквой, зимой - с мясом. Но вкуснее классического омлета…
👁 2 135 309 просмотров
Как же я люблю этот супчик! Ароматный, безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной печенью и лапшой. Простой рецепт и отличный рез…
👁 2 134 948 просмотров
Просто нарезаю скумбрию и добавляю необычный маринад: получается вкусно, не оторваться! Это любимый рецепт моего старшего сына. Всегда оче…
👁 2 133 631 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 131 199 просмотров
СКОРО!!! Уже скоро! Сегодня вспомнила этот рецепт и ооочень захотелось на дачу! Прям срочно захотелось! "Шашлык" из картофеля • Картофель…
👁 2 129 636 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 129 228 просмотров
🏷 Темы и теги
#авторские рецепты #рецепты #кулинария #готовка #еда #вдохновение #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал «Кухня наизнанку» — это рецепты без правил и скуки. Здесь готовят с душой: от простых завтраков до смелых ужинов. Удобная навигация по категориям, вдохновение каждый день и никаких строгих шаблонов. Подписывайся, чтобы превратить готовку в удовольствие!
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.