14.07.2026 04:05
Борщ с килькой в томате 🐟🍅 📖Ингредиенты: 🥔 Картофель — 3–4 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🥬 Свёкла — 1 шт. 🐟 Киль
Борщ с килькой в томате 🐟🍅
📖Ингредиенты:
🥔 Картофель — 3–4 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🥬 Свёкла — 1 шт.
🐟 Килька — 1 банка
🍅 Томатная паста — 1–2 ст. л.
🌿 Лавровый лист — 1–2 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🔥 Специи — по вкусу
🛢️ Растительное масло — для жарки
💧 Вода — по необходимости
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Пассеровка 🔪
Обжариваем лук и морковь. Добавляем свёклу и немного воды.Тушим 5–7 минут
2. Основа супа 🥘
В кипящую воду добавляем картофель. После закипания выложить пассеровку. Варим около 20 минут.
3. Килька с томатной пастой 🍅🐟. Прогревам томатную пасту на сковороде. Добавляем кильку и слегка разламываем лопаткой. Тушим 10 минут.
4. Финал 🎯
Добавляем кильку с томатом в суп. Посолить, добавить специи и лавровый лист. Проварить 5–7 минут. Дать настояться 10–15 минут.
Подача 🍽️
Со сметаной 🥛, зеленью 🌿 и чёрным хлебом 🍞 — идеально!
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
🥔 Картофель — 3–4 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🥬 Свёкла — 1 шт.
🐟 Килька — 1 банка
🍅 Томатная паста — 1–2 ст. л.
🌿 Лавровый лист — 1–2 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🔥 Специи — по вкусу
🛢️ Растительное масло — для жарки
💧 Вода — по необходимости
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Пассеровка 🔪
Обжариваем лук и морковь. Добавляем свёклу и немного воды.Тушим 5–7 минут
2. Основа супа 🥘
В кипящую воду добавляем картофель. После закипания выложить пассеровку. Варим около 20 минут.
3. Килька с томатной пастой 🍅🐟. Прогревам томатную пасту на сковороде. Добавляем кильку и слегка разламываем лопаткой. Тушим 10 минут.
4. Финал 🎯
Добавляем кильку с томатом в суп. Посолить, добавить специи и лавровый лист. Проварить 5–7 минут. Дать настояться 10–15 минут.
Подача 🍽️
Со сметаной 🥛, зеленью 🌿 и чёрным хлебом 🍞 — идеально!
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться