🔹 Шашлычный сезон: памятка от Роспотребнадзора
Майские праздники – традиционное время для пикников и посиделок на даче, а приготовление шашлыков – неотъемлемая их часть. Роспотребнадзор рассказал, какие правила нужно соблюдать во время приготовления мяса.
Все начинается, конечно, с покупки мяса. Многие, ради экономии времени, отдают предпочтение уже замаринованным заготовкам для шашлыка. На этом этапе важно внимательно изучить состав и дату фасовки. Избегайте готовых маринадов с резким запахом и сомнительным внешним видом.
Для перевозки мяса на природу не лишним будет обзавестись сумкой-холодильником, поскольку мясо должно храниться при температуре 2 – 6 градусов.
Во время приготовления не следует допускать контакта сырого мяса с готовыми продуктами (овощами, хлебом).
Помните, что недожаренное мясо может быть причиной кишечных инфекций. Чтобы определить, готов ли шашлык, нужно сделать на мясе аккуратные надрезы и затем проткнуть их зубочисткой или ножом. Если из мяса выделяется прозрачный сок, это признак того, что шашлык хорошо прожарился. А если сок окрашен в розоватый цвет, то мясо пока не готово. На хороших углях шашлык прожаривается за 15-20 минут.
Если после пикника остался готовый шашлык, то его следует остудить, нарезать на небольшие кусочки, упаковать в герметичную тару и убрать в холодильник. Таким образом его можно хранить до 36 часов.
ℹ Источник: Информация Роспотребнадзора
Другие главы канала «Главная книга бухгалтера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 10.05.2026
🔥 Пикник на природе: правила безопасности
Выбраться на природу и приготовить ша…
Глава от 09.05.2026
Поздравляем с Днем Победы!
Дорогие читатели, 9 Мая для всех нас — особый день. …
Глава от 08.05.2026
🔥 Главные новости недели
1. ВС РФ постановил: сам по себе факт отсутствия орган…
Глава от 08.05.2026
🔹 В какой срок можно перейти с НПД на УСН
Если самозанятый ИП добровольно отказ…
Глава от 08.05.2026
🔹 Сотрудница не обязана извещать работодателя о своей беременности
Законом не у…
Глава от 08.05.2026
✅ Какой код указывать в платежке при оплате допвыходных по уходу за детьми-инвал…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,512,577 постов
из 198,875 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@vsrf
Верховный Суд России
Официальный канал Верховного Суда РФ: актуальные постановления Пленума, обзоры судебной практики и официальные разъяснения. Будьте в курсе ключевых правовых решений, форм…
👥 50 326 · +1 036/7д
@voenpravoru
Правовой уголок офицера
Военное право в практике: законы, правовые позиции, алгоритмы действий. Для тех, кто принимает решения и несёт ответственность. Сайт: voen-pravo.ru
👥 27 025 · +1 009/7д
@soc_zashita
Соцзащита
Социальные выплаты и пособия, льготы. Канал "Соцзащита" не имеет никакого отношения к государственным учреждениям социальной защиты и социального обслуживания. Сотрудниче…
👥 23 775 · +688/7д
@club225195815
ПДД РФ | Все про законы и права
Всё о ПДД, штрафах и правах водителей. Актуальные изменения в законах о дороге, советы автоюриста и лайфхаки для автомобилистов. Подписывайся, чтобы не пропустить важное!…
👥 13 340
@notes_legal
Заметки юриста
Полезный юридический канал новое в законодательстве юридические заметки информация, доступная каждому Разобраться самому - легко! Контакт Мах: https://clck.r
👥 13 291 · +220/7д
@lawyer_the_joker
Юрист-юморист в Max
Канал юриста, юмориста, журналиста и психолога Антона Дубровского С юмором о главном, серьезно о веселом, доступно о сложном Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/sne…
👥 12 790 · +97/7д
Популярные посты канала «Главная книга бухгалтера»
🔥 Главные новости недели
1. Если ИП в течение года снялся с учета и зарегистрировался повторно, в целях доходного ПСН-лимита доходы считают…
👁 5 715 просмотров
✅ Фиксированные взносы ИП за 2026 год: когда и сколько платить
Налоговики напомнили: сумма фиксированного взноса на ОПС и ОМС, которую ИП н…
👁 5 680 просмотров
🔹 Как посчитают НДФЛ с процентов по вкладам за 2025 год
С 2025 года доход в виде процентов по вкладам облагается НДФЛ по ставке 13% только …
👁 5 633 просмотров
🔹 К оплате междувахтового отдыха РК и ПН не применяются
ВС РФ указал: междувахтовый отдых не является отдельным видом времени отдыха. По су…
👁 5 584 просмотров
ℹ Подписан закон о национальной системе подтверждения ожидания товаров (СПОТ)
Официально опубликован закон о системе подтверждения ожидания…
👁 5 560 просмотров
❓Как поступить продавцу, если в 2025 г. в договоре была зафиксирована цена с НДС 120 руб., договор длящийся, но покупатель отказался менять …
👁 5 388 просмотров
❓ Может ли безработный получить семейную выплату
Даже если родитель двух или более детей в 2026 году официально не работал, это само по себ…
👁 5 379 просмотров
✅ Можно ли уволиться, находясь на больничном
Минтруд напомнил: установленный ТК запрет на увольнение работника во время его временной нетру…
👁 5 371 просмотров
🚘 Размер компенсации за использование личного авто для работы пропишут в НК
Лимиты, в пределах которых сумму компенсации за использование с…
👁 5 356 просмотров
💰 Как при назначении единого пособия учитывается процентный доход по вкладам
Доход в виде процентов по банковскому вкладу может стать причи…
👁 5 323 просмотров
🎧 Новые льготы для малого бизнеса: главное за 5 минут
Эксперты «Главной книги» подготовили для вас новый бухгалтерский подкаст.
📣Расскажем:
…
👁 5 317 просмотров
🏡 При продаже квартиры по цене ниже кадастра НДФЛ посчитают в особом порядке
Если человек продает квартиру или дом до истечения минимальног…
👁 5 315 просмотров
📝 Работник не обязан ежегодно подтверждать отсутствие судимости
В некоторых случаях при приеме на работу новый сотрудник обязан предоставит…
👁 5 310 просмотров
🔹 Расчет компенсации за вынужденный прогул: уточнение от Роструда
При восстановлении на работе по решению суда неправомерно уволенного сотр…
👁 5 309 просмотров
📝 Единая (упрощенная) декларация: когда и по какой форме сдавать
Обновленную форму единой (упрощенной) декларации (ЕУД), которая теперь сос…
👁 5 304 просмотров
💰 Сколько можно зарабатывать, оставаясь самозанятым
Лимит доходов для применения НПД (спецрежима для самозанятых) – 2,4 млн руб. за год. Пр…
👁 5 299 просмотров
📆 Можно ли работникам разных подразделений платить зарплату в разные дни
Законодательство не запрещает устанавливать различные даты выплаты…
👁 5 293 просмотров
🔹 В период приостановления трудового договора «северный» отпуск не накапливается
Период приостановления трудового договора с мобилизованным…
👁 5 290 просмотров
✏ Как в журнал учета трудовых книжек внести пропущенную запись
При увольнении работника выяснилось, что когда его принимали на работу, в жу…
👁 5 284 просмотров
✅В текущем периоде налоговый орган доначислил вам страховые взносы, налог на имущество, транспортный налог и т.д. за прошлый период. То есть…
👁 5 282 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Главная книга бухгалтера
«Главная книга» — журнал для бухгалтеров от компании КонсультантПлюс. Будьте в курсе изменений в законодательстве, изучайте практические рекомендации и ответы на сложные вопросы. Присоединяйтесь к нашему сообществу, общайтесь с коллегами, делитесь опытом.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.