Румяные баклажаны с чесночком – хлопот минимум, а аромат такой, что слюнки мешают говорить!
🛒 ПРОДУКТЫ
Баклажаны - 2 шт.
Укроп - 15-20 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Маринад:
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Сушеный орегано - 0,25 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 1.43 Ж: 5.64 У: 5.37
78 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Баклажаны моем, обсушиваем и режем кружочками толщиной примерно 1 сантиметр.
2⃣ Смешиваем растительное масло, куркуму, сушеный орегано, соль и черный молотый перец.
3⃣ Cмазываем кружочки кулинарной кисточкой и даем постоять 5-10 минут.
4⃣ Перекладываем баклажаны на решетку аэрогриля и готовим 10 минут при 200 градусах. Готовность проверяем по виду и мягкости: снаружи кружочки слегка хрустящие, внутри мягкие.
5⃣ Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем и выкладываем на горячие баклажаны. Оставляем на 10 минут, чтобы вкус стал ярче.
📌 Подробный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/39970
✅ 750 рецептов из баклажанов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/ingredients/eggplant
✅ 300 рецептов для аэрогриля на каждый день
https://m.iamcook.ru/section/12029
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#баклажаны
#аэрогриль