Гастроафиша Москвы: персики, раки и итальянские каникулы Собрали самые интересные гастрономические события ближайших дн
Собрали самые интересные гастрономические события ближайших дней. Сохраняйте, чтобы ничего не пропустить.
11 августа — в Urban Winery экскурсия с дегустацией. Гостям расскажут о производстве вина в центре Москвы: от переработки винограда и работы с суслом до выдержки. Экскурсию сопровождают семь вин и закуски от бренд-шефа Арины Журавлевой.
12 августа с 20:00 — в Hanky 3/7 вечер, посвященный Риму и итальянской барной культуре. За одной стойкой встретятся пять бартендеров, которые приготовят свои версии итальянской классики.
С 12 по 16 августа — в Björn пройдет «Лунная неделя» по мотивам шведского праздника kräftskiva. В специальном меню: вареные раки, фирменное пиво, аквавит и савиньон блан, настоянный на укропе. Каждому гостю подарят открытку с полной луной, на которой можно оставить главное воспоминание об этом лете.
12 и 13 августа в 19:00 — в баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» пройдут гостевые смены команд владивостокских The Punch и The Lobby. За стойкой — основатели проектов Дмитрий Попов и Виталий Хан, гастрономическую часть подготовит бренд-шеф Андрей Шмаков.
15 августа с 09:00 до 23:00 — «М2 Органик Клуб» в ЖК Lucky отметит день рождения. В программе: дегустация фермерских продуктов, беспроигрышная лотерея, подарки и музыка.
15 августа с 12:00 до 17:00 — персиковый день в бистро «Цирк». В меню появятся теплый персик с песто и страчателлой, карамелизованные персики с соусом из щавеля и пломбиром и персиковый тарт татен с мороженым. К ним подадут беллини из свежих персиков, а за музыку отвечает DJ Dima Kirschtein.
15 августа в 17:00 — в +39 Trattoria & Pizzeria ужин с участием четырех неаполитанских шефов: Алессандро Симиоли, Александра Слуту, Дженнаро Конте и Кателло Сансоне. В программе пять авторских подач и вина к ним, а вечер начнется с традиционного итальянского aperitivo.
15 августа в 19:00 — в бистро Mamie пройдет ужин с фермой «Колхоз номер 1». Гостей ждет дачное застолье за общим столом: управляющий фермы расскажет о новом урожае, сезонности и органическом земледелии. В меню: карпаччо из томатов, тартар из говядины с лисичками, кролика в горчице и другие блюда.
15 и 16 августа в 12:00 — на Усачевском рынке пройдет «Деревня в Хамовниках»: у фонтана появятся итальянские декорации, а резиденты рынка будут готовить пасту и пиццу. В программе: кулинарные мастер-классы, танцы под итальянские хиты и кинопоказ под открытым небом.