ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ 💗💗💗💗💗💗💗💗💗 Нам понадобится: для безе ✅ Яичные белки — 5 шт. ✅ Сахар — 1 стакан (200-220 г) ✅ Лимонны
💗💗💗💗💗💗💗💗💗
Нам понадобится:
для безе
✅ Яичные белки — 5 шт.
✅ Сахар — 1 стакан (200-220 г)
✅ Лимонный сок — 1 чайная ложка
Приготовление:
1️⃣ Вылейте белки в чистую сухую миску и взбейте их на средней скорости до пышной пены.
2️⃣ Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока не получится плотная масса.
3️⃣ В конце добавьте лимонный сок.
4️⃣ На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывайте ложкой или кондитерским мешком небольшие горки из безе и выпекайте при температуре 100-110°C примерно 1-1,5 часа, пока безе не станет хрустящим и сухим внутри.
для глазури
Ингредиенты:
✅ Какао - 3 ст.л. (39 г)
✅ Сахар - 4 ст.л. (80 г)
✅ Молоко - 100 мл.
✅ Сливочное масло - 100 г
Сборка торта
Ингредиенты:
✅ орехи + вареная сгущенка
Приготовление:
Возьмите плоскую тарелку и уложите безе.
Полейте сгущенкой и глазурью, сверху посыпьте орехами.
Совет: После сборки отправьте торт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он хорошо пропитался и безе стало мягче.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!