ТОРТ "ВОСТОРГ" ❤️💗❤️💗❤️💗❤️ Нам понадобится:: ⠀ ✅ кефир 500 мл ✅ сахар 400 г ✅ яйцо 2 шт ✅ мука 380 г ✅ сода 2 ч.л ✅ раз
❤️💗❤️💗❤️💗❤️
Нам понадобится::
⠀
✅ кефир 500 мл
✅ сахар 400 г
✅ яйцо 2 шт
✅ мука 380 г
✅ сода 2 ч.л
✅ разрыхлитель 10 г
✅ какао 8 ст.л
⠀
крем:
✅ молоко 800 мл
✅ сахар 8 ст. л
✅ мука 5 ст.л
✅ яйцо 1 шт
✅ масло сливочное 30 г
⠀
Приготовление:
⠀
В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.) Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать какао. Поставить торт в холодильник на ночь, затем подавать на стол порционно к чаю или кофе.
⠀
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!