Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре
8 449 подписчиков · @cheeselab
К каналу →
🥦 Запечённые овощи с сыром Рецепт простой вкуснятины вам в эту субботу Мои дорогие, привет! 🙂 Вы знаете, что я люблю простую еду. Чтоб не стоять полдня у плиты. И вот такой про…
Читать далее →
5 221
🕳️ Откуда в сыре дырочки Рассказываю простыми словами Мои хорошие, доброе утро🥰 Сегодня предлагаю поговорить, откуда берутся дырочки в сыре и почему они бывают разными. Дырочки, …
Читать далее →
4 631

🥐 5 завтраков из сыра Быстро, вкусно, по‑домашнему Мои дорогие, доброе утро 🥰 Собрала для вас 5 простых завтраков из с

🥐 5 завтраков из сыра
Быстро, вкусно, по‑домашнему

Мои дорогие, доброе утро 🥰

Собрала для вас 5 простых завтраков из сыра — от 3 до 10 минут, минимум посуды и всегда вкусно.
Сохраняйте себе, чтобы не потерять 📍

▪️ Тост «огурец‑укроп»

Творожный сыр на тост, сверху тонкие кружочки огурца, укроп, щепотка соли и перец, капля лимона или оливкового масла.

Замена: вместо огурца — редис; вместо тоста — хлебец.

▪️ Омлет с рикоттой и шпинатом

Обжариваем горсть шпината 1 минуту, вливаем взбитые яйца с щепоткой соли, сверху выкладываем ложечки рикотты. Накрыть крышкой на 2–3 минуты.

Замена: рикотту можно заменить мягким творогом.

▪️ Кесадилья с сыром

Лепёшка + тёртая моцарелла/сулугуни, можно добавить томаты. Сложить пополам и обжарить по 1–2 минуты с каждой стороны.

Замена: лаваш или пита вместо тортильи.

▪️ Пита/лаваш с брынзой и зеленью

Размять брынзу с йогуртом/маслом до кремовой намазки, добавить зелень. Свернуть конверт и прогреть на сухой сковороде 2–3 минуты.

Подача: вкусно с помидорами и огурцами.

▪️ Десерт

Рикотта или творожный сыр + ложка йогурта, сверху мёд, ягоды/груша и орешки. Готов красивый завтрак без готовки.
Замена: мёд → варенье, ягоды → банан.

Какой завтрак возьмёте первым — солёный или сладкий?
Жду в комментариях 💛
Бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 🧀 Вы ещё не проходили его? Приглашаю. На мини-курсе вы приготовите сразу два сыра: ✨ Адыгейский — мягкий, нежный, универсальный сыр, к…
Читать далее →
4 186
⏳ Как сыр вызревает: разбираемся, что с ним происходит Мои дорогие, слово «вызревает» может быть не очень понятным. Кажется, что сыр, когда долго лежит, может испортиться или пер…
Читать далее →
4 012
Другие главы канала «Cheese Lab - блог о сыре»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 13.07.2026
🥰 Быстрые сыры на лето: Приготовили и можно есть сразу! Мои дорогие, приходите…
👁 2 047 просмотров
Глава от 12.07.2026
🧁 3 десерта из домашнего сыра, которые дети съедают первыми Мои хорошие, сегодн…
👁 2 278 просмотров
Глава от 11.07.2026
📸 Вот мой сыр. А где ваш? Мои хорошие, у меня сегодня вот такая красота на кухн…
👁 2 579 просмотров
Глава от 10.07.2026
🧀 Размер сырного зерна — главный секрет, который решает всё Это один из главных…
👁 2 628 просмотров
Глава от 09.07.2026
🧀 Сырное зерно — что это такое и почему это основа любого сыра Мои дорогие, есл…
👁 2 777 просмотров
Глава от 08.07.2026
🥛 А вы готовите кисломолочку? Сижу сегодня утром, наливаю ребятишкам ряженку — …
👁 2 842 просмотров
Глава от 07.07.2026
🍋 Рикотта: сыр из того, что обычно выливают Сегодня — история сыра, который поя…
👁 3 200 просмотров
Глава от 06.07.2026
🧀 Моцарелла: сыр, который должен быть живым Дорогие мои, сегодня — история одно…
👁 3 058 просмотров
Глава от 05.07.2026
🧀 Сыр, который спас целую долину Дорогие мои, сегодня — маленькая уютная истори…
👁 3 224 просмотров

Популярные посты канала «Cheese Lab - блог о сыре»

Так, а есть тут ещё те, кому интересно научиться готовить рикотту? Отправляйте сердечки ❤️ Посмотрю, подумаю, может быть приглашу вас на …
👁 32 101 просмотров
— Светлана, а сколько стоит набор заквасок для кисломолочки? ⚠️ Очень много таких вопросов получаю всю неделю. Мои хорошие, давайте я вас …
👁 32 028 просмотров
🙈Ууууууух! Вчера в полночь мы официально закрыли продажи нашего нового курса «Домашняя Кисломолочка» Я проснулась сегодня с невероятным чу…
👁 31 951 просмотров
У человека, который варит сыры, даже посудомойка выглядит не как у всех! Показывайте в комментариях свои формы 😍
👁 31 854 просмотров
🧀 3 правила сырной тарелки Выходные — время гостей! 🎉 Даже если к вам заглянула всего одна подруга на бокал чая, всегда хочется накрыть ст…
👁 31 808 просмотров
🍮 Карамельный сладкий сыр Слышали про такой? Нет? Рассказываю! И я сейчас не про десерты с сахаром, а про настоящий сыр, который по вкусу …
👁 31 750 просмотров
Чем завтракали сегодня? У меня, как всегда, не было времени стоять у плиты, поэтому меня спас мой любимый Халлуми. Если вы еще не пробовал…
👁 31 728 просмотров
😍 20 рецептов в подарок! Я сегодня перебирала рецепты для нашего нового курса по домашней кисломолочке. Вот, кстати, ссылка на программу, …
👁 31 511 просмотров
🧀 Сыр, который можно жарить на огне (на сковородке тоже) И он не растечётся. Это легендарный сыр родом с жаркого Кипра. История гласит, чт…
👁 31 399 просмотров
🍨 Десерт из рикотты Его можно есть на самой строгой диете (и даже на ночь!) Всем доброго утречка 😊 Хочу поговорить о нашем женском — о фиг…
👁 31 320 просмотров
🥰 Как из одной кастрюли достать ДВА разных сыра Вчера мы говорили про Халлуми. Но знаете, за что я люблю его больше всего? За щедрость! ❤…
👁 31 302 просмотров
🥗 Теплый салат с жареным Халлуми Мои дорогие, как и обещала, делюсь рецептом, который заставит ваших гостей просить добавки (и сам рецепт!…
👁 31 276 просмотров
🎁 Сгущенка в подарок Приготовьте из магазинного молока за 30 мин. Мои дорогие, закройте на секунду глаза и представьте. 🥰 Выходной. Вы пе…
👁 31 132 просмотров
❓ Хотите рецепт халлуми и рикотты? Почитала ваши комментарии и задумалась... А что, если мы сломаем систему? Всем, привет! ❤️ Мы тут с ва…
👁 30 949 просмотров
🌸 Рецепт кулича на рикотте Готовьте сразу два! Близкие точно попросят добавки! 🌿 Завтра светлый праздник Пасхи. В каждом доме уже витают…
👁 30 732 просмотров
⚠️ Про курс по кисломолочке Мы не просто записали уроки и забыли. Мы постоянно обновляем материалы, чтобы вам было максимально понятно и …
👁 30 424 просмотров
✨ Христос Воскресе! Ждем фото ваших куличей и праздничных столов 😍 От всего сердца, от всей команды Cheese Lab, мы поздравляем вас со свет…
👁 30 254 просмотров
😔 Печальное решение команды Помните, я обещала узнать насчёт рецепта халлуми и рикотты? И вот пишу вам немного расстроенная. На прошлой не…
👁 30 227 просмотров
🍓 Сыр и Фрукты Идеальные сочетания вкусов и главные ошибки! Мы все знаем, что сыр любит сладкое. Но часто мы просто режем яблоко к «Россий…
👁 29 952 просмотров
💡 Я нашла выход! Раз не можем достать старые уроки по халлуми и рикотте — сделаем по-другому! Доброе утро! ☀️ Всю ночь не спала, читала ва…
👁 29 281 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал с рецептами без правил. Здесь мы готовим с душой, экспериментируем и делимся вдохновением. Удобная навигация поможет быстро найти ид…
👥 424 981 · +6 417/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Добро пожаловать на канал «Рецепты» — ваш ежедневный источник вдохновения для домашней кухни. Здесь собраны проверенные рецепты от простых ужинов до праздничных блюд, кот…
👥 312 309 · -983/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы. Более 250 тысяч хозяек уже с нами — присоединяйтесь к кулинарному сообществу!
👥 252 069 · -733/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Работа и политика глазами Маргариты Симоньян. Авторский блог о журналистике, комментариях к событиям и внутренней кухне профессии. Без кулинарии — только острые темы и ли…
👥 202 195 · +2 855/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 201 340 · -1 618/7д
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #рецепты сыра #курс по сыру #сыр для начинающих #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Cheese Lab - блог о сыре
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV

👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,466,601 постам из 201,431 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Cheese Lab - блог о сыре» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.