Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре
8 548 подписчиков · @cheeselab
К каналу →
👍Почему нас рекомендуют? 93% учеников советуют школу друзьям. В чём причина? Доброе утро. А вы знаете, почему так много людей не просто учатся у нас, а рекомендуют друзьям, прохо…
Читать далее →
21 005
🥦 Рецепт с гаудой Гратен из цветной капусты с гаудой для тёплого семейного ужина Доброе утро 🌸 Хочу поделиться рецептом, который превращает еду в уютный семейный ужин — это гратен…
Читать далее →
20 668

Варить или не варить сыр? История Ирины Тагильцевой

❓ Варить или не варить сыр?

Знаете, иногда путь в сыроделие начинается не с красивой мечты, а с очень простого вопроса:

— А что делать с молоком?
Так было у нашей ученицы Ирины Тагильцевой.

🐐 Они держат козочек, молока много, а дома все очень любят домашний сыр — и дети, и муж. Поэтому вопроса «варить или не варить» даже не стояло. Конечно, варить!

Сначала Ирина пробовала готовить по урокам из интернета 😔

Но, как она сама рассказывает, каждый раз получалось не совсем то, что хотелось.
Каждый раз чего-то не хватало.

И тогда Ирина пришла учиться в нашу школу 😍

И вот здесь как раз случилось то, о чём часто говорят ученики: когда появляется понятная система, поддержка кураторов и возможность задать вопрос по ходу дела — сыры начинают получаться совсем иначе.

🔥 Ирина делится, что теперь её сыры вкусные, именно такими, какими она хотела их видеть.
Их едят дети, муж, близкие родственники.

А ещё она отдельно отметила, что кураторы всегда были на связи: помогали, отвечали на вопросы, подсказывали, если что-то шло не так. И в итоге Ирина очень довольна обучением и рекомендует нашу школу.

Посмотрите это видео, я прикрепила к посту👆

🥰 Он очень живой, тёплый и честный: про козочек, про молоко, про первые попытки, про ошибки и про то самое чувство, когда наконец-то получилось.

Если вы раздумываете над тем, чтоб варить сыр дома — посмотрите.

Может быть это видео поможет вам сделать первый шаг.
🥰 Хвастаемся вашими сырами Показываем результаты учеников после 👉нового мастер-класса по халлуми и рикотте. Доброе утречко 🥰 Посмотрите, какие замечательные сырочки получились 😍…
Читать далее →
19 883
🧀 Один домашний сыр становится началом большого и вкусного увлечения. Добрый день 🌸 Если вы читаете это письмо, значит, интерес к домашнему сыроделию у вас уже есть Возможно, в…
Читать далее →
19 520
Другие главы канала «Cheese Lab - блог о сыре»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 13.07.2026
🥰 Быстрые сыры на лето: Приготовили и можно есть сразу! Мои дорогие, приходите…
👁 2 957 просмотров
Глава от 12.07.2026
🧁 3 десерта из домашнего сыра, которые дети съедают первыми Мои хорошие, сегодн…
👁 2 916 просмотров
Глава от 11.07.2026
📸 Вот мой сыр. А где ваш? Мои хорошие, у меня сегодня вот такая красота на кухн…
👁 3 033 просмотров
Глава от 10.07.2026
🧀 Размер сырного зерна — главный секрет, который решает всё Это один из главных…
👁 3 010 просмотров
Глава от 09.07.2026
🧀 Сырное зерно — что это такое и почему это основа любого сыра Мои дорогие, есл…
👁 3 105 просмотров
Глава от 08.07.2026
🥛 А вы готовите кисломолочку? Сижу сегодня утром, наливаю ребятишкам ряженку — …
👁 3 110 просмотров
Глава от 07.07.2026
🍋 Рикотта: сыр из того, что обычно выливают Сегодня — история сыра, который поя…
👁 3 459 просмотров
Глава от 06.07.2026
🧀 Моцарелла: сыр, который должен быть живым Дорогие мои, сегодня — история одно…
👁 3 290 просмотров
Глава от 05.07.2026
🧀 Сыр, который спас целую долину Дорогие мои, сегодня — маленькая уютная истори…
👁 3 426 просмотров

Популярные посты канала «Cheese Lab - блог о сыре»

Так, а есть тут ещё те, кому интересно научиться готовить рикотту? Отправляйте сердечки ❤️ Посмотрю, подумаю, может быть приглашу вас на …
👁 32 101 просмотров
— Светлана, а сколько стоит набор заквасок для кисломолочки? ⚠️ Очень много таких вопросов получаю всю неделю. Мои хорошие, давайте я вас …
👁 32 028 просмотров
🙈Ууууууух! Вчера в полночь мы официально закрыли продажи нашего нового курса «Домашняя Кисломолочка» Я проснулась сегодня с невероятным чу…
👁 31 951 просмотров
У человека, который варит сыры, даже посудомойка выглядит не как у всех! Показывайте в комментариях свои формы 😍
👁 31 854 просмотров
🧀 3 правила сырной тарелки Выходные — время гостей! 🎉 Даже если к вам заглянула всего одна подруга на бокал чая, всегда хочется накрыть ст…
👁 31 808 просмотров
🍮 Карамельный сладкий сыр Слышали про такой? Нет? Рассказываю! И я сейчас не про десерты с сахаром, а про настоящий сыр, который по вкусу …
👁 31 750 просмотров
Чем завтракали сегодня? У меня, как всегда, не было времени стоять у плиты, поэтому меня спас мой любимый Халлуми. Если вы еще не пробовал…
👁 31 728 просмотров
😍 20 рецептов в подарок! Я сегодня перебирала рецепты для нашего нового курса по домашней кисломолочке. Вот, кстати, ссылка на программу, …
👁 31 511 просмотров
🧀 Сыр, который можно жарить на огне (на сковородке тоже) И он не растечётся. Это легендарный сыр родом с жаркого Кипра. История гласит, чт…
👁 31 399 просмотров
🍨 Десерт из рикотты Его можно есть на самой строгой диете (и даже на ночь!) Всем доброго утречка 😊 Хочу поговорить о нашем женском — о фиг…
👁 31 320 просмотров
🥰 Как из одной кастрюли достать ДВА разных сыра Вчера мы говорили про Халлуми. Но знаете, за что я люблю его больше всего? За щедрость! ❤…
👁 31 302 просмотров
🥗 Теплый салат с жареным Халлуми Мои дорогие, как и обещала, делюсь рецептом, который заставит ваших гостей просить добавки (и сам рецепт!…
👁 31 276 просмотров
🎁 Сгущенка в подарок Приготовьте из магазинного молока за 30 мин. Мои дорогие, закройте на секунду глаза и представьте. 🥰 Выходной. Вы пе…
👁 31 132 просмотров
❓ Хотите рецепт халлуми и рикотты? Почитала ваши комментарии и задумалась... А что, если мы сломаем систему? Всем, привет! ❤️ Мы тут с ва…
👁 30 949 просмотров
🌸 Рецепт кулича на рикотте Готовьте сразу два! Близкие точно попросят добавки! 🌿 Завтра светлый праздник Пасхи. В каждом доме уже витают…
👁 30 732 просмотров
⚠️ Про курс по кисломолочке Мы не просто записали уроки и забыли. Мы постоянно обновляем материалы, чтобы вам было максимально понятно и …
👁 30 424 просмотров
✨ Христос Воскресе! Ждем фото ваших куличей и праздничных столов 😍 От всего сердца, от всей команды Cheese Lab, мы поздравляем вас со свет…
👁 30 254 просмотров
😔 Печальное решение команды Помните, я обещала узнать насчёт рецепта халлуми и рикотты? И вот пишу вам немного расстроенная. На прошлой не…
👁 30 227 просмотров
🍓 Сыр и Фрукты Идеальные сочетания вкусов и главные ошибки! Мы все знаем, что сыр любит сладкое. Но часто мы просто режем яблоко к «Россий…
👁 29 952 просмотров
💡 Я нашла выход! Раз не можем достать старые уроки по халлуми и рикотте — сделаем по-другому! Доброе утро! ☀️ Всю ночь не спала, читала ва…
👁 29 281 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 429 677 · +7 440/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 119 · -925/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 451 · +113/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 202 957 · +2 589/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 200 493 · -1 549/7д
🏷 Темы и теги
#домашнее сыроделие #рецепты сыра #адыгейский сыр #бесплатный курс сыроварения #сырное зерно #рикотта #Кулинария
📋 О канале Cheese Lab - блог о сыре
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV

👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 12,129,441 постам из 201,589 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Cheese Lab - блог о сыре» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.