Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре
8 397 подписчиков · @cheeselab
К каналу →
🔥 Забирайте рецепт сыра, который жарят и удивляйте близких на майских! Здравствуйте ❤️ Вы знаете главную миссию нашей школы: я хочу, чтобы каждая хозяйка могла легко и с радость…
Читать далее →
26 486
✨ Рикотта и халлуми Мастер-класс по 2 сырам по сниженной цене до 28 апреля. Присоединяйтесь Добрый день! ☀️ Заглянула сегодня на нашу обучающую платформу. И знаете, сколько хозяю…
Читать далее →
26 621

Диетическая рикотта: почему её можно есть всем и даже малышам

🥰 Диетическая рикотта:
почему её можно есть всем, кто следит за здоровьем (и даже малышам)

Здравствуйте 🌷

Наша сырная семья растет: еще 92 человека стали участниками нашего мастер-класса по халлуми и рикотте. Спасибо за ваше доверие, вы сделали прекрасный выбор для здоровья своей семьи.

Вот тут условия, если вы ещё не изучили.
Успейте до повышения цены:

👉СМОТРЕТЬ УСЛОВИЯ

Сегодня я хочу спеть оду нашему второму сыру — нежнейшей Рикотте.

Вы знали, что Рикотта — это, пожалуй, единственный сыр, который можно есть даже на самой строгой диете?

Если сравнить калорийность: в Чеддере около 400-420 ккал и 33 г жира, а в домашней Рикотте — всего 174 ккал! Кто следит за питанием просто обожают этот сыр.

В чем ее магия?
Она варится из сыворотки.
Мы добавляем натуральный уксус и вытаскиваем остаточный сывороточный белок — альбумин.

Этот белок усваивается нашим организмом почти на 100%.
Он идет на строительство мышц, укрепление суставов и мощную поддержку иммунитета.

В Рикотте очень мало лактозы.
У нее невероятно нежная, кремовая текстура.

Это один из первых молочных прикормов, который педиатры разрешают давать маленьким деткам.

А еще, домашняя Рикотта получается плотнее магазинной.
Если собрать ее в формочку, она прекрасно нарезается ломтиками.

Мы не добавляем туда ни сахара, ни лишней соли.

Намажьте ее на тост, смешайте с цедрой или чесноком для тарталеток — это идеальный, низкокалорийный перекус. А ещё её можно использовать для кремов в десертах

Просто объеденье.

Напоминаю, что вы получаете не просто записи урока! Кроме видео и подробных технологических карт (рецепта) наши кураторы будут рядом. Они ответят на любые ваши вопросы и проводят до идеального результата.

Стоимость (2 сыра из 1 молока):

💳 1490 руб. — доступ на 1 месяц
💳 1990 руб. — доступ на 1 год
🎁 Бонусы: Книга рецептов и урок по сырникам в подарок!

⏳ Успевайте присоединиться до 28 апреля, пока цена снижена!

Далее можно будет его получить только в составе курса Путь домашнего сыровара.

P.S. И не забывайте о том, что в этом мастер-классе у нас целых 2 сыра.
Второй — это халлуми.

Посмотрите на фото. Какую аппетитную красоту приготовила на мангале Ольга. Только представьте, какой там стоял аромат — дымок, хрустящие овощи и поджаренный домашний сыр .. Мммм. Объеденье!

👉 ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
⏱️ Сварили и сразу съели Халлуми и рикотта самый быстрый сыр, который не нужно вызревать и можно есть сразу Добрый день! ❤️ Я вижу сообщения учеников и радуюсь: сегодня к мастер…
Читать далее →
24 745
Марина, какая потрясающая золотистая корочка 🤤 Фраза "уже съели и просят еще" - это же самая высшая, самая приятная награда для любой хозяюшки. Предупреждаю всех новеньких: домаш…
Читать далее →
24 580
Другие главы канала «Cheese Lab - блог о сыре»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 13.07.2026
🥰 Быстрые сыры на лето: Приготовили и можно есть сразу! Мои дорогие, приходите…
👁 1 952 просмотров
Глава от 12.07.2026
🧁 3 десерта из домашнего сыра, которые дети съедают первыми Мои хорошие, сегодн…
👁 2 213 просмотров
Глава от 11.07.2026
📸 Вот мой сыр. А где ваш? Мои хорошие, у меня сегодня вот такая красота на кухн…
👁 2 538 просмотров
Глава от 10.07.2026
🧀 Размер сырного зерна — главный секрет, который решает всё Это один из главных…
👁 2 595 просмотров
Глава от 09.07.2026
🧀 Сырное зерно — что это такое и почему это основа любого сыра Мои дорогие, есл…
👁 2 749 просмотров
Глава от 08.07.2026
🥛 А вы готовите кисломолочку? Сижу сегодня утром, наливаю ребятишкам ряженку — …
👁 2 818 просмотров
Глава от 07.07.2026
🍋 Рикотта: сыр из того, что обычно выливают Сегодня — история сыра, который поя…
👁 3 178 просмотров
Глава от 06.07.2026
🧀 Моцарелла: сыр, который должен быть живым Дорогие мои, сегодня — история одно…
👁 3 039 просмотров
Глава от 05.07.2026
🧀 Сыр, который спас целую долину Дорогие мои, сегодня — маленькая уютная истори…
👁 3 212 просмотров

Популярные посты канала «Cheese Lab - блог о сыре»

Так, а есть тут ещё те, кому интересно научиться готовить рикотту? Отправляйте сердечки ❤️ Посмотрю, подумаю, может быть приглашу вас на …
👁 32 101 просмотров
— Светлана, а сколько стоит набор заквасок для кисломолочки? ⚠️ Очень много таких вопросов получаю всю неделю. Мои хорошие, давайте я вас …
👁 32 028 просмотров
🙈Ууууууух! Вчера в полночь мы официально закрыли продажи нашего нового курса «Домашняя Кисломолочка» Я проснулась сегодня с невероятным чу…
👁 31 951 просмотров
У человека, который варит сыры, даже посудомойка выглядит не как у всех! Показывайте в комментариях свои формы 😍
👁 31 854 просмотров
🧀 3 правила сырной тарелки Выходные — время гостей! 🎉 Даже если к вам заглянула всего одна подруга на бокал чая, всегда хочется накрыть ст…
👁 31 808 просмотров
🍮 Карамельный сладкий сыр Слышали про такой? Нет? Рассказываю! И я сейчас не про десерты с сахаром, а про настоящий сыр, который по вкусу …
👁 31 750 просмотров
Чем завтракали сегодня? У меня, как всегда, не было времени стоять у плиты, поэтому меня спас мой любимый Халлуми. Если вы еще не пробовал…
👁 31 728 просмотров
😍 20 рецептов в подарок! Я сегодня перебирала рецепты для нашего нового курса по домашней кисломолочке. Вот, кстати, ссылка на программу, …
👁 31 511 просмотров
🧀 Сыр, который можно жарить на огне (на сковородке тоже) И он не растечётся. Это легендарный сыр родом с жаркого Кипра. История гласит, чт…
👁 31 399 просмотров
🍨 Десерт из рикотты Его можно есть на самой строгой диете (и даже на ночь!) Всем доброго утречка 😊 Хочу поговорить о нашем женском — о фиг…
👁 31 320 просмотров
🥰 Как из одной кастрюли достать ДВА разных сыра Вчера мы говорили про Халлуми. Но знаете, за что я люблю его больше всего? За щедрость! ❤…
👁 31 302 просмотров
🥗 Теплый салат с жареным Халлуми Мои дорогие, как и обещала, делюсь рецептом, который заставит ваших гостей просить добавки (и сам рецепт!…
👁 31 276 просмотров
🎁 Сгущенка в подарок Приготовьте из магазинного молока за 30 мин. Мои дорогие, закройте на секунду глаза и представьте. 🥰 Выходной. Вы пе…
👁 31 132 просмотров
❓ Хотите рецепт халлуми и рикотты? Почитала ваши комментарии и задумалась... А что, если мы сломаем систему? Всем, привет! ❤️ Мы тут с ва…
👁 30 949 просмотров
🌸 Рецепт кулича на рикотте Готовьте сразу два! Близкие точно попросят добавки! 🌿 Завтра светлый праздник Пасхи. В каждом доме уже витают…
👁 30 732 просмотров
⚠️ Про курс по кисломолочке Мы не просто записали уроки и забыли. Мы постоянно обновляем материалы, чтобы вам было максимально понятно и …
👁 30 424 просмотров
✨ Христос Воскресе! Ждем фото ваших куличей и праздничных столов 😍 От всего сердца, от всей команды Cheese Lab, мы поздравляем вас со свет…
👁 30 254 просмотров
😔 Печальное решение команды Помните, я обещала узнать насчёт рецепта халлуми и рикотты? И вот пишу вам немного расстроенная. На прошлой не…
👁 30 227 просмотров
🍓 Сыр и Фрукты Идеальные сочетания вкусов и главные ошибки! Мы все знаем, что сыр любит сладкое. Но часто мы просто режем яблоко к «Россий…
👁 29 952 просмотров
💡 Я нашла выход! Раз не можем достать старые уроки по халлуми и рикотте — сделаем по-другому! Доброе утро! ☀️ Всю ночь не спала, читала ва…
👁 29 281 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты превращаются в творчество. Никаких строгих правил — только вдохновение, проверенные сочетания и удобная навигация. Готовьте с душой и находит…
👥 424 002 · +6 407/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Простые и вкусные рецепты для домашней кухни. От завтраков до ужинов — готовим с удовольствием! 312 тысяч подписчиков уже с нами. Присоединяйтесь за новыми идеями каждый…
👥 312 895 · -531/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты домашних заготовок: от варенья до солений. Простые рецепты консервации, проверенные годами. Заготовки на зиму, которые спасут урожай и порадуют вкусом. Присоединя…
👥 252 081 · -760/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 201 600 · -1 522/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Личный блог Маргариты Симоньян: работа, политика, авторские комментарии и журналистика. Без цензуры и кулинарных рецептов — только острые темы и взгляд изнутри.
👥 201 035 · +2 063/7д
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #рецепты сыра #курс по сыру #сыр для начинающих #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Cheese Lab - блог о сыре
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV

👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,372,879 постам из 201,423 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Cheese Lab - блог о сыре» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.