Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре
8 915 подписчиков · @cheeselab
К каналу →
🎬 Уроки халлуми и рикотта готовы! Ура! Присоединяйтесь завтра. 😍 Доброе утро. Ну что, я с приятными новостями. Платформа настроена, видео загружены в личные кабинеты. ЗАВТРА мы…
Читать далее →
26 573
Реклама
Минутка юмора на нашем канале 🤭 А у вас такое бывает?
Читать далее →
26 352

Как приготовить жареный Халлуми и Рикотту за 2-3 часа

🔥 Забирайте рецепт
сыра, который жарят и удивляйте близких на майских!

Здравствуйте ❤️

Вы знаете главную миссию нашей школы: я хочу, чтобы каждая хозяйка могла легко и с радостью готовить дома абсолютно натуральный, полезный сыр.
Для себя, для своих ребятишек, для самых любимых.

Я с любовью записала для вас абсолютно новый мастер-класс по приготовлению двух сыров — Халлуми и Рикотты.
За годы работы я собрала все-все вопросы учеников и вложила в эти видео столько секретов, чтобы у вас получилось идеально с первого раза.

Чем так уникален этот мастер-класс?

Мы привыкли, что сыр на сковороде или гриле плавится и растекается в лужу.
Но Халлуми ведёт себя иначе.

Он держит форму и покрывается фантастической золотистой, хрустящей корочкой.
А как он забавно поскрипывает на зубах — это верный признак идеального свежего сыра.

Скоро сезон дач и шашлыков.
Представьте: пока жарится мясо, вы кладете на решетку толстые ломтики своего сыра...
Аромат дымка, сливок и нежной зелени плывет по участку.

Поверьте, гости забудут про шашлык.

❄️А ещё это единственный сыр, который можно заморозить и он не утратит своих качеств. Наготовили, заморозили, а потом, когда надо — разморозите и на сковородку.

И, конечно, настоящая хозяйка ничего не выбрасывает.

Когда мы сварили Халлуми, в кастрюле остается горячая сыворотка.
И прямо из нее (которую многие по незнанию выливают), не отходя от плиты, мы получаем ВТОРОЙ сыр — нежнейшую Рикотту.

🔥 Покупая один объем молока, вы за 2-3 часа на выходе получаете ДВА абсолютно разных сыра.

Что вас ждет на обучении:

🧀 Доступ к подробнейшим видео, где вы увидите каждый шаг, чтобы просто повторить за мной
🧀 Технологическая карта, где текстом описан весь процесс, всё по граммам и минутам, чтобы не пересматривать видео каждый раз
🧀 Разбор частых вопросов учеников, которые помогут вам варить сыры с первого раза и без ошибок
🧀 Ссылки на оборудование и ферменты с приятными скидками от наших партнёров, чтобы не искать самостоятельно и не переплачивать
👩‍🍳 Заботливая поддержка наших кураторов — они ответят на любой вопрос, проверят каждый шаг, чтобы у вас ТОЧНО всё получилось.

🎁 БОНУСЫ:
- Книга 12 рецептов из Халлуми и Рикотты
- Бонусное видео по приготовлению идеальных сырников из рикотты.

Стоимость мастер-класса по 2 сырам, включая все бонусы:
💳 1490 руб. — доступ на 1 месяц
💳 1990 руб. — доступ на 1 год

⏳ Присоединиться по сниженной цене можно только до 28 апреля.
Дальше продажи будут закрыты и они будут доступны только в составе большого курса нашей школы.

Забирайте мастер-класс прямо сейчас, чтобы в ближайшее время побаловать близких золотистым халлуми, поджаренным на мангале и нежнейшей рикоттой.

👉 ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
✨ Рикотта и халлуми Мастер-класс по 2 сырам по сниженной цене до 28 апреля. Присоединяйтесь Добрый день! ☀️ Заглянула сегодня на нашу обучающую платформу. И знаете, сколько хозяю…
Читать далее →
26 622
🥰 Диетическая рикотта: почему её можно есть всем, кто следит за здоровьем (и даже малышам) Здравствуйте 🌷 Наша сырная семья растет: еще 92 человека стали участниками нашего маст…
Читать далее →
25 733
Другие главы канала «Cheese Lab - блог о сыре»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 03.08.2026
🧀 Поиграем? Дорогие, сегодня приготовила для вас загадку 😊 Догадаетесь, что за…
👁 1 253 просмотров
Глава от 02.08.2026
🧀 Сыры с голубой плесенью: какие они бывают? Дорогие, сыры с голубой плесенью —…
👁 1 398 просмотров
Глава от 01.08.2026
📸 Похвастаетесь своими сырами? Дорогие мои, давайте сегодня устроим маленькую в…
👁 1 713 просмотров
Глава от 31.07.2026
🧀 Почему домашний сыр не всегда получается с первого раза? Дорогие, если домашн…
👁 1 808 просмотров
Глава от 30.07.2026
🧀 С какого сыра начать новичку? Дорогие, если вы давно хотите попробовать домаш…
👁 2 061 просмотров
Глава от 29.07.2026
🎥 Пятый конкурс «Лучший сыр Сибири» В этом году в Новосибирске прошел юбилейный…
👁 2 140 просмотров
Глава от 28.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 753 просмотров
Глава от 28.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 882 просмотров
Глава от 27.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 841 просмотров

Популярные посты канала «Cheese Lab - блог о сыре»

Так, а есть тут ещё те, кому интересно научиться готовить рикотту? Отправляйте сердечки ❤️ Посмотрю, подумаю, может быть приглашу вас на …
👁 32 101 просмотров
— Светлана, а сколько стоит набор заквасок для кисломолочки? ⚠️ Очень много таких вопросов получаю всю неделю. Мои хорошие, давайте я вас …
👁 32 028 просмотров
🙈Ууууууух! Вчера в полночь мы официально закрыли продажи нашего нового курса «Домашняя Кисломолочка» Я проснулась сегодня с невероятным чу…
👁 31 951 просмотров
У человека, который варит сыры, даже посудомойка выглядит не как у всех! Показывайте в комментариях свои формы 😍
👁 31 854 просмотров
🧀 3 правила сырной тарелки Выходные — время гостей! 🎉 Даже если к вам заглянула всего одна подруга на бокал чая, всегда хочется накрыть ст…
👁 31 808 просмотров
🍮 Карамельный сладкий сыр Слышали про такой? Нет? Рассказываю! И я сейчас не про десерты с сахаром, а про настоящий сыр, который по вкусу …
👁 31 750 просмотров
Чем завтракали сегодня? У меня, как всегда, не было времени стоять у плиты, поэтому меня спас мой любимый Халлуми. Если вы еще не пробовал…
👁 31 728 просмотров
😍 20 рецептов в подарок! Я сегодня перебирала рецепты для нашего нового курса по домашней кисломолочке. Вот, кстати, ссылка на программу, …
👁 31 511 просмотров
🧀 Сыр, который можно жарить на огне (на сковородке тоже) И он не растечётся. Это легендарный сыр родом с жаркого Кипра. История гласит, чт…
👁 31 399 просмотров
🍨 Десерт из рикотты Его можно есть на самой строгой диете (и даже на ночь!) Всем доброго утречка 😊 Хочу поговорить о нашем женском — о фиг…
👁 31 320 просмотров
🥰 Как из одной кастрюли достать ДВА разных сыра Вчера мы говорили про Халлуми. Но знаете, за что я люблю его больше всего? За щедрость! ❤…
👁 31 302 просмотров
🥗 Теплый салат с жареным Халлуми Мои дорогие, как и обещала, делюсь рецептом, который заставит ваших гостей просить добавки (и сам рецепт!…
👁 31 276 просмотров
🎁 Сгущенка в подарок Приготовьте из магазинного молока за 30 мин. Мои дорогие, закройте на секунду глаза и представьте. 🥰 Выходной. Вы пе…
👁 31 132 просмотров
❓ Хотите рецепт халлуми и рикотты? Почитала ваши комментарии и задумалась... А что, если мы сломаем систему? Всем, привет! ❤️ Мы тут с ва…
👁 30 949 просмотров
🌸 Рецепт кулича на рикотте Готовьте сразу два! Близкие точно попросят добавки! 🌿 Завтра светлый праздник Пасхи. В каждом доме уже витают…
👁 30 732 просмотров
⚠️ Про курс по кисломолочке Мы не просто записали уроки и забыли. Мы постоянно обновляем материалы, чтобы вам было максимально понятно и …
👁 30 424 просмотров
✨ Христос Воскресе! Ждем фото ваших куличей и праздничных столов 😍 От всего сердца, от всей команды Cheese Lab, мы поздравляем вас со свет…
👁 30 254 просмотров
😔 Печальное решение команды Помните, я обещала узнать насчёт рецепта халлуми и рикотты? И вот пишу вам немного расстроенная. На прошлой не…
👁 30 227 просмотров
🍓 Сыр и Фрукты Идеальные сочетания вкусов и главные ошибки! Мы все знаем, что сыр любит сладкое. Но часто мы просто режем яблоко к «Россий…
👁 29 952 просмотров
💡 Я нашла выход! Раз не можем достать старые уроки по халлуми и рикотте — сделаем по-другому! Доброе утро! ☀️ Всю ночь не спала, читала ва…
👁 29 281 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 450 963 · +9 185/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 378 · +50/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 251 735 · -656/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 211 333 · +6 046/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 207 202 · +2 071/7д
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #сыроделие для начинающих #рецепты сыра #адыгейский сыр #сырные десерты #конкурс сыра #Кулинария
📋 О канале Cheese Lab - блог о сыре
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV

👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 14,043,012 постам из 202,467 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Cheese Lab - блог о сыре» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.