14.08.2026 05:30
Как приготовить вкусную рисовую кашу Рецепт Кристиана Лоренцини, шеф-повара ресторана Christian Ингредиенты (1 порция)
Как приготовить вкусную рисовую кашу
Рецепт Кристиана Лоренцини, шеф-повара ресторана Christian
Ингредиенты (1 порция)
Рис — 50 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливочное масло — 10 г
Вода — 100 мл
Молоко — 120 мл
Соль — По вкусу
▫️Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см), поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы он впитал воду, но при этом не подгорел.
▫️Когда рис впитал воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису — впитать жидкость.
▫️Когда рис стал мягким, добавить соль, сахар.
▫️Перед подачей добавить в рисовую кашу сливочное масло. Рисовую кашу можно украсить печеным яблоком с корицей.
Подписывайся на АиФ.Кухня
Рецепт Кристиана Лоренцини, шеф-повара ресторана Christian
Ингредиенты (1 порция)
Рис — 50 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливочное масло — 10 г
Вода — 100 мл
Молоко — 120 мл
Соль — По вкусу
▫️Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см), поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы он впитал воду, но при этом не подгорел.
▫️Когда рис впитал воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису — впитать жидкость.
▫️Когда рис стал мягким, добавить соль, сахар.
▫️Перед подачей добавить в рисовую кашу сливочное масло. Рисовую кашу можно украсить печеным яблоком с корицей.
Подписывайся на АиФ.Кухня