5 главных ошибок при приготовлении сырников
Сырники - блюдо фактически из одного основного ингредиента, но как у каждого базового блюда, приготовление сырников требует соблюдения …
Читать далее →
Из чего делают жевательный мармелад
Мармелад любили, наверное, все советские дети. Правда, тогда он изготавливался исключительно из натуральных ингредиентов — собственно, их было …
Читать далее →
Голубцы в сметанно-томатном соусе — как в детстве
Аромат тушёных голубцов, томящихся в сметанно-томатном соусе, — имен
Голубцы в сметанно-томатном соусе — как в детстве
Аромат тушёных голубцов, томящихся в сметанно-томатном соусе, — именно тот самый, что витал на бабушкиной кухне, где пахло свежим хлебом, а на плите всегда стояло что-то горячее и родное.
Этот рецепт — точь-в-точь тот самый: с хрустящей капустой, сочной начинкой и густым соусом, который хочется собирать хлебом до последней капли.
Рецепт классических голубцов — в инфографике.
Подписывайся на АиФ.Кухня
Хрен, помидоры, чеснок... Почему эта приправа не стареет
Приправа «горлодёр» (она же хренодёр, «огонёк») — любимая домашняя заготовка в России. Её история уходит в XVI век: хрен …
Читать далее →
Как выбрать полезный хлеб
При выборе хлеба лучше ориентироваться не на его цвет или количество зёрен на корочке, а на состав, рассказала врач-гастроэнтеролог Мария Шаманская.
Для…
Читать далее →