23.07.2026 07:07
🥞 Голландские блины с сыром 🧀 — необычный завтрак с кофейным ароматом!
🥞 Голландские блины с сыром 🧀 — необычный завтрак с кофейным ароматом! ☕
Ингредиенты
- 🥣 Пшеничная мука — 200 г
- 🥛 Молоко — 200 мл
- ☕ Растворимый (или натуральный) кофе — 300 мл
- 🐣 Яйцо — 1 шт.
- 🧂 Соль — по вкусу
- 🧀 Твёрдый сыр — 120 г
- 🌻 Подсолнечное масло — для смазывания сковороды
Как готовить
1. 🍳 Смешайте основу: в глубокой миске просейте муку, добавьте яйцо, перемешайте.
2. ☕ Добавьте кофе и молоко: влейте кофе и молоко, тщательно размешивайте до однородности (избегайте комочков).
3. 🔥 Разогрейте сковороду, смажьте её маслом.
4. 🥞 Выпекайте блины: наливайте тесто половником, жарьте с двух сторон до румяной корочки.
5. 🧀 Добавьте сыр: на половину готового блина выложите тонкие ломтики сыра, аккуратно накройте второй половиной.
6. 🍽 Дожарьте: слегка прогрейте блин с двух сторон, чтобы сыр расплавился.
#Подаём
🥄 Подавайте горячими — идеально с чашечкой кофе ☕, чая или молока. Сыр внутри будет тягучим, а кофейный аромат добавит блюду изюминку!
Совет: ☕ Используйте остывший кофе (если завариваете натуральный) — так тесто не будет слишком горячим, а блины получатся нежными.
Ингредиенты
- 🥣 Пшеничная мука — 200 г
- 🥛 Молоко — 200 мл
- ☕ Растворимый (или натуральный) кофе — 300 мл
- 🐣 Яйцо — 1 шт.
- 🧂 Соль — по вкусу
- 🧀 Твёрдый сыр — 120 г
- 🌻 Подсолнечное масло — для смазывания сковороды
Как готовить
1. 🍳 Смешайте основу: в глубокой миске просейте муку, добавьте яйцо, перемешайте.
2. ☕ Добавьте кофе и молоко: влейте кофе и молоко, тщательно размешивайте до однородности (избегайте комочков).
3. 🔥 Разогрейте сковороду, смажьте её маслом.
4. 🥞 Выпекайте блины: наливайте тесто половником, жарьте с двух сторон до румяной корочки.
5. 🧀 Добавьте сыр: на половину готового блина выложите тонкие ломтики сыра, аккуратно накройте второй половиной.
6. 🍽 Дожарьте: слегка прогрейте блин с двух сторон, чтобы сыр расплавился.
#Подаём
🥄 Подавайте горячими — идеально с чашечкой кофе ☕, чая или молока. Сыр внутри будет тягучим, а кофейный аромат добавит блюду изюминку!
Совет: ☕ Используйте остывший кофе (если завариваете натуральный) — так тесто не будет слишком горячим, а блины получатся нежными.