Кабачковые рулетики с фаршем в духовке 😍 Кабачки нарезаю тонкими полосками, солю и оставляю на 15 минут, чтобы они стал
Кабачки нарезаю тонкими полосками, солю и оставляю на 15 минут, чтобы они стали мягче.Для начинки смешиваю фарш, отварной рис, часть зажарки из лука и моркови, соль и специи.
Отдельно делаю соус: к луку и моркови добавляю томат или томатную пасту, немного сметаны и чуть воды, немного тушу.
В полоски кабачка заворачиваю фарш, укладываю рулетики в форму, сверху распределяю соус и отправляю в духовку.
Запекаю при 180° примерно 40 минут.
Получается очень вкусный ужин из простых продуктов. Сохраняйте рецепт 🙌
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов