CRAFFIN✔️ ПОЛУЧИТСЯ 100% ИДЕАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН Ингредиенты: Для опары: теплое молоко 2% 350 г соль 1 ч.л сахар 2 с
Ингредиенты:
Для опары:
теплое молоко 2% 350 г
соль 1 ч.л
сахар 2 с.л
дрожжи 2 с.л( 10г)
мука 5 с.л( 50г)
На тесто:
мука 800 г
сахар 200 г
сливочное масло 100 г
растительное масло 60 г
сливки 33% 60 г(можно заменить жирной сметаной)
желток 5 шт
ванильная эссенция 1 с.л
Для прослойки теста :
сливочное масло 50 г
сухофрукты 600 г
ликер 4-5 с.л
формы для выпечки диаметр 10 см и 12 см
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов