🥤 cola zero ускоряет старение мозга?
учёные почти 8 лет наблюдали за 12 772 людьми и обнаружили, что у тех, кто употреблял больше всего искусственных подсластителей, память и когнитивные функции снижались на 62% быстрее: ссылка.
разница была сопоставима с ~1,6 года когнитивного старения. под подозрение попали аспартам, ацесульфам-К, сахарин, эритрит, ксилит и сорбит.
и тут интернет сделал кульбит через голову: «всё, сola zero разрушает мозг!». но есть маленькая деталь, исследование показало связь, а не причину.
это примерно как заметить, что люди с зонтиками чаще попадают под дождь, но из этого не следует, что зонтики вызывают осадки.