Роллы «Цезарь» с курицей: рецепт с КБЖУ и советами
Не удивляйтесь, если начнёте готовить их снова и снова 😋
Ингредиенты на 3 ролла:
— Отварная курочка (~100 г)
— Листы рисовой бумаги (~3 шт.)
— Салат (~30 г)
— Тёртый пармезан (~10 г)
— Сухарики для «Цезаря» (~10 г)
— Лёгкий греческий йогурт (~40 г)
— Свежий базилик (~1 г)
— Свежая петрушка (~1 г)
— Свежая кинза (~1 г)
— Измельчённый чеснок (~3 г)
— Лимонный сок (~1 мл)
Способ приготовления:
1. Добавьте зелень, греческий йогурт, чеснок, лимонный сок, щепотку соли и перца в блендер. Взбейте до однородного ярко-зелёного соуса.
2. Налейте в неглубокую тарелку холодную воду и опустите лист рисовой бумаги на 3 секунды. Выложите его на ровную поверхность и добавьте курицу, салат, пармезан и сухарики на одну сторону листа. Важно: работайте быстро, чтобы рисовая бумага не прилипла.
3. Сначала заверните правый край поверх начинки, затем подогните левый и нижний края. Сверните в рулет и подавайте с соусом.
КБЖУ на 1 ролл ≈ 390 ккал
Б: ~40 г / Ж: ~8 г / У: ~36 г
🍋🟩Житейская мудрость: для низкой калорийности лучше выбирать куриную грудку. Если используете бедро — калорийность и содержание жира будут выше.
🤍6 фитнес-программ -92% + розыгрыш подарков
Готовьте и наслаждайтесь☺️🤍