30.07.2026 13:30
🍢 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Филе лосося — 400 г 💚 Кабачок или цукини — 1 шт. 💚 Помидоры черри — 250 г
🍢 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Филе лосося — 400 г
💚 Кабачок или цукини — 1 шт.
💚 Помидоры черри — 250 г
💚 Лимон — 1 шт.
💚 Деревянные шпажки
Для глазури:
💚 Оливковое масло — 3 ст. ложки
💚 Мёд — 1 ст. ложка
💚 Сок половины лимона
💚 Паприка (сладкая и острая) — 1 ч. ложка
💚 Соль — щепотка
💚 Итальянские травы — ½ ч. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочите деревянные шпажки в воде на 15-20 минут. Лосось очистите от кожи и костей, нарежьте крупными кубиками. Кабачок нарежьте толстыми брусочками, лимон — тонкими полукольцами.
На шпажки поочерёдно нанизывайте рыбу, черри, кабачок и лимон. Для глазури смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Смажьте шашлычки глазурью со всех сторон.
Жарьте на разогретом гриле в закрытом положении 2-3 минуты до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Филе лосося — 400 г
💚 Кабачок или цукини — 1 шт.
💚 Помидоры черри — 250 г
💚 Лимон — 1 шт.
💚 Деревянные шпажки
Для глазури:
💚 Оливковое масло — 3 ст. ложки
💚 Мёд — 1 ст. ложка
💚 Сок половины лимона
💚 Паприка (сладкая и острая) — 1 ч. ложка
💚 Соль — щепотка
💚 Итальянские травы — ½ ч. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочите деревянные шпажки в воде на 15-20 минут. Лосось очистите от кожи и костей, нарежьте крупными кубиками. Кабачок нарежьте толстыми брусочками, лимон — тонкими полукольцами.
На шпажки поочерёдно нанизывайте рыбу, черри, кабачок и лимон. Для глазури смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Смажьте шашлычки глазурью со всех сторон.
Жарьте на разогретом гриле в закрытом положении 2-3 минуты до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин