🍗 ГНЁЗДА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С АНАНАСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: 💚 Куриный фарш — 400 г 💚 Яйцо — 1 шт. 💚 Лук репчатый —
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
💚 Куриный фарш — 400 г
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Панировочные сухари — 3 ст. ложки
💚 Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Морковь — 1 шт.
💚 Ананас консервированный — 100-150 г
💚 Сыр — 50 г
💚 Майонез — 1-2 ст. ложки
💚 Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук для основы измельчите в блендере. В фарш добавьте лук, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут.
Лук и морковь для начинки мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Ананас нарежьте кубиками.
Сформируйте из фарша гнезда (лепёшки с углублением). Смажьте майонезом, выложите обжаренные овощи, сверху ананас. Посыпьте тертым сыром.
Запекайте в аэрогриле 20 минут при 120°C, затем 5 минут при 180°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин