«Почему у бабушки всегда вкуснее?» 👵
Тот самый вкус из детства, когда на кухне пахнет свежими блинами и домашними пирожками 🥞
В канале: РУССКАЯ КУХНЯ 🇷🇺
Мы раскрываем секреты то…
Читать далее →
🍗 ПАСТОРМА ИЗ КУРИЦЫ (ДОМАШНЯЯ, НЕ КУПЛЕННАЯ В МАГАЗИНЕ)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для маринада:
💚 Соевый соус — 40 мл
💚 Мёд — 1,5 ст. ложки
💚 Горчица — 1 ст. ложка
💚 Чеснок — 4 зубчика
💚 Сол…
Читать далее →
🍗 СОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ КОНВЕРТИКИ (ЗРАЗЫ)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт.):
💚 Куриный фарш — 200 г
💚 Творожный сыр — 30 г
💚
🍗 СОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ КОНВЕРТИКИ (ЗРАЗЫ)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт.):
💚 Куриный фарш — 200 г
💚 Творожный сыр — 30 г
💚 Шпинат — горсть
💚 Томаты (вяленые или свежие) — 30 г
💚 Сыр твердый — 30 г
💚 Панировочные сухари — для посыпки
💚 Желток — 1 шт. (для смазывания)
💚 Соль, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриный фарш посолите, добавьте любимые специи, хорошо вымешайте.
На листе пергамента сформируйте две лепешки из фарша. На одну половину каждой лепешки выложите начинку: творожный сыр, шпинат, нарезанные томаты и тёртый сыр.
Накройте второй половиной лепешки, защипните края (как на видео). Смажьте конвертики желтком и посыпьте панировочными сухарями.
Выпекайте в аэрогриле 20-25 минут при 170°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #ужин #обед
Я худею 😊
А когда надоедает вареная курогрудка, то бегу на канал: Еда без вреда 🥑
Там 1000+ сытных рецептов белковых блюд, которые контролируют аппетит и помогают сбрасывать вес,…
Читать далее →
🍞 ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Хрустящий снаружи, мягкий внутри ☺️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Мука — 350 г
💚 Дрожжи сухие — 4 г
💚 Соль — ½ ч. ложки
💚 Сахар — 1 ч. ложка
💚 Вода тёплая — 180 мл
💚 Семена ку…
Читать далее →