Хотите обед, как в ресторане?
Стей или кусочки форели, сёмги или другой красной рыбы, обжаривание с двух сторон до золотистого цвета на оливковом масле, не забыв посолить.
Вынимаете кусочки из сковороды, а туда отправляете шпинат и порезанные на четвертинки помидоры черри. Дарите минут 7, выкладываете в сковороду рыбу, заливает сливками и тушите до момента, когда сливки почти вытопятся, получится густая масса.
Я вас уверяю - это безумно вкусно!