Сегодня хочу поделиться с вами рецептом диетических сырников.
Ингредиенты:
Творог 5% - 220 гр
Клубника или любая другая ягода, свежая или замороженная -100 гр
Яйцо - 1 штука
Мука рисовая - 30 гр
Сахарозаменитель по вкусу
Приготовление.
Творог высыпаем в глубокое блюдо. Добавляем ягоды. У меня замороженная клубника. Разбиваем одно яйцо и добавляем сахарозаменитель по вкусу. Перемалываем погружным блендером до однородной консистенции. Добавляем муку и тщательно перемешиваем ложкой. Раскладываем получившуюся массу по силиконовым формам .Ставим в микроволновку, накрываем крышкой и запекаем 4 минуты.