09.08.2026 18:02
Лимонный шифоновый бисквит 🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂 Невероятно нежный, влажный и ароматный бисквит Нам понадобится: ✅ 4 яйца (желтки
Лимонный шифоновый бисквит
🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂
Невероятно нежный, влажный и ароматный бисквит
Нам понадобится:
✅ 4 яйца (желтки и белки отдельно)
✅ 90 г сахара (для желтков)
✅ 20 г сахара (для белков)
✅ ваниль
✅ 65 г молока
✅ 45 г растительного масла
✅ цедра 2 лимонов
✅ 140г муки
✅ 7 г разрыхлителя
Приготовление
Желтки взбить с 90 г сахара до светлой однородной массы.
Добавить ваниль, молоко, растительное масло и цедру двух лимонов. Перемешать до объединения.
Белки начать взбивать на средней скорости. Постепенно добавить 20 г сахара и взбить до мягких пиков.
Муку смешать с разрыхлителем.
Поочерёдно добавлять в желтковую массу часть муки, затем часть взбитых белков. Аккуратно перемешивать только лопаткой складывающими движениями снизу вверх.
Перелить тесто в подготовленную форму.
Выпекать при 170 °C около 30 минут.
Проверить готовность деревянной шпажкой.
Дать бисквиту постоять в форме 5–10 минут, затем аккуратно вынуть и полностью остудить.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂
Невероятно нежный, влажный и ароматный бисквит
Нам понадобится:
✅ 4 яйца (желтки и белки отдельно)
✅ 90 г сахара (для желтков)
✅ 20 г сахара (для белков)
✅ ваниль
✅ 65 г молока
✅ 45 г растительного масла
✅ цедра 2 лимонов
✅ 140г муки
✅ 7 г разрыхлителя
Приготовление
Желтки взбить с 90 г сахара до светлой однородной массы.
Добавить ваниль, молоко, растительное масло и цедру двух лимонов. Перемешать до объединения.
Белки начать взбивать на средней скорости. Постепенно добавить 20 г сахара и взбить до мягких пиков.
Муку смешать с разрыхлителем.
Поочерёдно добавлять в желтковую массу часть муки, затем часть взбитых белков. Аккуратно перемешивать только лопаткой складывающими движениями снизу вверх.
Перелить тесто в подготовленную форму.
Выпекать при 170 °C около 30 минут.
Проверить готовность деревянной шпажкой.
Дать бисквиту постоять в форме 5–10 минут, затем аккуратно вынуть и полностью остудить.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов