Домашний торт «Эскимо» 🍫 - 180 г сахара + щепотка соли - 4 яйца - 130 г муки - 1/2 ч.л разрыхлителя - 50 г какао - 1
- 180 г сахара + щепотка соли
- 4 яйца
- 130 г муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 50 г какао
- 100 мл воды
Для крема:
- 400 мл молока
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 30 г кукурузного крахмала
- 1 пак ванильного сахара
- 200 г сгущёнки
- 180 г сливочного масла
Для пропитки:
- 2 ст.л сгущёнки
- 100 мл воды
Для глазури:
- 1 плитка шоколада
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства