🧆 Куриные биточки с кабачком 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш куриный – 500 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ кабачок средний – 1 шт ‣ морковь тёр
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш куриный – 500 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ кабачок средний – 1 шт
‣ морковь тёртая – по вкусу
‣ чеснок – 2 зубчика (натереть)
‣ лук репчатый – 0,5 шт
‣ манка – 2 ст.л
‣ соль и специи – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Натереть кабачок, посолить и оставить на 10 минут, чтобы вышла лишняя влага.
2. Смешать фарш с кабачком и остальными ингредиентами.
3. Сформировать биточки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
4. Довести до готовности в духовке при 190°C около 10 минут.
5. Подавать с любимым гарниром.
| #горячее