28.07.2026 05:53
Простое варенье из чёрной смородины стаканами Удобный рецепт без весов: все ингредиенты отмеряются обычными стаканами.
Простое варенье из чёрной смородины стаканами
Удобный рецепт без весов: все ингредиенты отмеряются обычными стаканами. Просто и по-домашнему.
Ингредиенты:
* чёрная смородина — 11 стаканов;
* сахар — 14 стаканов;
* вода — 2 стакана.
Чёрную смородину переберите, хорошо промойте и оставьте на некоторое время, чтобы стекла лишняя вода.
В кастрюлю налейте 2 стакана воды и всыпьте 7 стаканов сахара. Поставьте на огонь и сварите сироп — сахар должен полностью раствориться.
В кипящий сироп выложите всю смородину. Снова доведите до кипения и варите ровно 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня.
Сразу всыпьте оставшиеся 7 стаканов сахара. Перемешивайте варенье в течение 10 минут, пока сахар полностью не растворится.
Горячее варенье разлейте по банкам. Храните в холодильнике.
Вот и весь рецепт. Ничего сложного, а зимой такая баночка особенно радует.
Заготовки 👉 Подписаться
Удобный рецепт без весов: все ингредиенты отмеряются обычными стаканами. Просто и по-домашнему.
Ингредиенты:
* чёрная смородина — 11 стаканов;
* сахар — 14 стаканов;
* вода — 2 стакана.
Чёрную смородину переберите, хорошо промойте и оставьте на некоторое время, чтобы стекла лишняя вода.
В кастрюлю налейте 2 стакана воды и всыпьте 7 стаканов сахара. Поставьте на огонь и сварите сироп — сахар должен полностью раствориться.
В кипящий сироп выложите всю смородину. Снова доведите до кипения и варите ровно 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня.
Сразу всыпьте оставшиеся 7 стаканов сахара. Перемешивайте варенье в течение 10 минут, пока сахар полностью не растворится.
Горячее варенье разлейте по банкам. Храните в холодильнике.
Вот и весь рецепт. Ничего сложного, а зимой такая баночка особенно радует.
Заготовки 👉 Подписаться