ЗИМНЯЯ ЗАКРУТКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ Ингредиенты: * Зеленые помидоры - 1.5 кг * Корень хрена - 150 г * Чеснок - 130 г
Ингредиенты:
* Зеленые помидоры - 1.5 кг
* Корень хрена - 150 г
* Чеснок - 130 г
* Острый перец - 1-2 шт. (30 г)
* Соль - 50 г
* Сахар - 30 г
Приготовление:
1. Пропустить помидоры, чеснок, хрен, острый перец и укроп через мясорубку.
2. Добавить соль и сахар, хорошо перемешать.
3. Вымыть и простерилизовать банки и крышки в духовке при 100°C 10 минут.
4. Разложить смесь по банкам, закрыть крышками.
5. Хранить в холодильнике.
Заготовки 👉 Подписаться