МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
* баклажаны — 1 кг
* капуста свежая — 1 кг
* морковь — 300 г
* чеснок — 10 зубчиков
* острый перец
* черный перец горошком — 10 шт.…
Читать далее →
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Цветная капуста — 3 кг
Помидоры — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Лук — 500 г
Морковь — 500 г
Растительное масло — 200 мл
Сахар — 200 г
Соль — 3 ст…
Читать далее →
ОГУРЦЫ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
* Огурцы — 500 г
* Сахар — 2 ст. л.
* Соль — ½ ст. л.
* Яблочный уксу
ОГУРЦЫ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
* Огурцы — 500 г
* Сахар — 2 ст. л.
* Соль — ½ ст. л.
* Яблочный уксус 6% — 1 ст. л.
* Чеснок — 3 зубчика
* Лавровый лист — 1-2 шт.
* Чёрный перец горошком — 5 шт.
* Листья чёрной смородины — 3 шт.
* Красная смородина — 150 г
* Вода — 250 мл
Приготовление:
1. Замочите огурцы в холодной воде на 2–3 часа.
2. В стерилизованные банки уложите листья смородины, специи, огурцы и ягоды смородины.
3. Залейте кипятком, оставьте на 10–15 минут.
4. Слейте воду, добавьте сахар, соль, доведите до кипения, добавьте уксус.
5. Залейте маринадом огурцы и закатайте.
Заготовки 👉 Подписаться
ДЖЕМ ИЗ СЛИВ И ЯБЛОК
Ингредиенты:
* Яблоки — 800 граммов
* Сливы — 550 граммов
* Сахар — 650 граммов
* Вода — 100 миллилитров
Приготовление:
1. Тщательно вымойте яблоки, разреж…
Читать далее →
ЗАГОТОВКА ИЗ ЯБЛОК ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Список продуктов:
Яблоки – 600 г Сахар – 150 г
Процесс приготовления:
Сначала тщательно вымыть яблоки. Затем аккуратно вырезать плодоножки и удал…
Читать далее →