12.05.2026 11:59
Пирог «Студенческий» с вареньем: постный рецепт
🥧 Пирог «Студенческий» с вареньем
Ингредиенты
• Вода (кипяток) — 250 мл
• Сахар — 150 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Варенье — 3 ст. л.
• Чёрный чай — 2 ч. л.
• Мука пшеничная — 360 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Форма размером 20×20 см
Приготовление
1. Чёрный чай насыпьте в подходящий стакан или чашку и залейте кипятком.
2. Оставьте чай на 10–15 минут, чтобы он настоялся, после чего процедите через мелкое ситечко.
3. В глубокой миске соедините сахарный песок, варенье и горячий чай.
4. Интенсивно перемешайте массу до растворения кристаллов сахара.
5. Влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте.
6. Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
7. Снова перемешайте тесто до однородности. Оно должно получиться достаточно густым, по консистенции напоминающим густую сметану.
8. Переложите тесто в жаропрочную форму размером 20×20 см, застеленную пергаментом.
9. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 35–40 минут, до золотистого цвета. Точное время приготовления будет зависеть непосредственно от вашей плиты.
10. Готовый пирог остудите, нарежьте на порционные кусочки, по желанию посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу с чашкой чая.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Вода (кипяток) — 250 мл
• Сахар — 150 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Варенье — 3 ст. л.
• Чёрный чай — 2 ч. л.
• Мука пшеничная — 360 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Форма размером 20×20 см
Приготовление
1. Чёрный чай насыпьте в подходящий стакан или чашку и залейте кипятком.
2. Оставьте чай на 10–15 минут, чтобы он настоялся, после чего процедите через мелкое ситечко.
3. В глубокой миске соедините сахарный песок, варенье и горячий чай.
4. Интенсивно перемешайте массу до растворения кристаллов сахара.
5. Влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте.
6. Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
7. Снова перемешайте тесто до однородности. Оно должно получиться достаточно густым, по консистенции напоминающим густую сметану.
8. Переложите тесто в жаропрочную форму размером 20×20 см, застеленную пергаментом.
9. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 35–40 минут, до золотистого цвета. Точное время приготовления будет зависеть непосредственно от вашей плиты.
10. Готовый пирог остудите, нарежьте на порционные кусочки, по желанию посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу с чашкой чая.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX