🥬 Тушёная капуста в рукаве Ингредиенты • Капуста – 300 г • Лук репчатый – 1 шт. • Вода – 100 мл • Растительное масло –
Ингредиенты
• Капуста – 300 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Вода – 100 мл
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль, острый перец – по вкусу
Приготовление
1. Капусту нашинкуйте не слишком тонко.
2. Репчатый лук нарежьте кружочками или другим удобным способом. Чеснок очистите и измельчите.
3. Соедините капусту, лук и чеснок. Посолите и добавьте острый перец по вкусу.
4. Влейте питьевую воду и рафинированное растительное масло, тщательно перемешайте.
5. Переложите капусту вместе с жидкостью в рукав для запекания и плотно закрепите его по краям. Можно сначала положить в рукав овощи, затем добавить соль и перец, влить воду с растительным маслом, завязать рукав и хорошо встряхнуть, чтобы всё равномерно перемешалось.
6. Положите рукав на противень и отправьте в разогретую до 170 °C духовку. Тушите капусту 30–40 минут. Периодически переворачивайте рукав, чтобы влага распределялась равномерно.
7. Подавайте тушёную капусту тёплой или полностью остывшей как самостоятельное блюдо или гарнир.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX