06.05.2026 11:59
Постные драники из тыквы: рецепт с пошаговым приготовлением
🥧 Постные драники из тыквы
Ингредиенты
• Тыква очищенная – 400 г
• Мука – 3 ст. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Специи для овощей – 1 ч. л.
• Растительное масло – для обжаривания
Приготовление
1. Тыкву очистите от кожуры и семян.
2. Мякоть тыквы натрите на крупной тёрке, добавьте соль, специи и муку.
3. Ложкой перемешайте ингредиенты до получения вязкого однородного тыквенного теста. Количество муки указано приблизительно и зависит от сорта тыквы. Ориентируйтесь на то, что тесто должно быть похоже по консистенции на густое оладьевое.
4. В сковороду влейте растительное масло и хорошо разогрейте его на среднем огне.
5. Выкладывайте в разогретое масло по одной столовой ложке тыквенной массы.
6. Обжаривайте драники с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.
7. Готовые тыквенные драники выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки растительного масла.
8. К столу постные драники из тыквы подавайте горячими.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Тыква очищенная – 400 г
• Мука – 3 ст. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Специи для овощей – 1 ч. л.
• Растительное масло – для обжаривания
Приготовление
1. Тыкву очистите от кожуры и семян.
2. Мякоть тыквы натрите на крупной тёрке, добавьте соль, специи и муку.
3. Ложкой перемешайте ингредиенты до получения вязкого однородного тыквенного теста. Количество муки указано приблизительно и зависит от сорта тыквы. Ориентируйтесь на то, что тесто должно быть похоже по консистенции на густое оладьевое.
4. В сковороду влейте растительное масло и хорошо разогрейте его на среднем огне.
5. Выкладывайте в разогретое масло по одной столовой ложке тыквенной массы.
6. Обжаривайте драники с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.
7. Готовые тыквенные драники выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки растительного масла.
8. К столу постные драники из тыквы подавайте горячими.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX