Драники из кабачков Ингредиенты: - Кабачки - 400 г - Яйцо - 1 шт - Натуральный йогурт - 200 г - Цельнозерновая мука -
Ингредиенты:
- Кабачки - 400 г
- Яйцо - 1 шт
- Натуральный йогурт - 200 г
- Цельнозерновая мука - 150 г
- Лук - 50 г
- Зелень - 30 г
- Сыр - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кабачки натереть на мелкой терке и хорошо отжать. Лук также натереть на мелкой терке и добавить к кабачкам. Затем массу посолить и поперчить, добавить яйцо и муку. Всё тщательно перемешать.
Обжарить драники с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте готовые драники с йогуртом, украсив зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться