Книга Рецептов
Книга Рецептов
33 675 подписчиков · @mykitche
К каналу →
Не знаете, куда поехать в отпуск с детьми? Канал в МАКС «Открывай Россию с Алеан» собрал всё для вдохновения и планирования: ✅ маршруты по России ✅ идеи для семейного отдыха ✅ ме…
Читать далее →
2 351
Реклама
— Чего?! Я должна оплатить свадьбу твоего брата?! А мне ходить в рваных сапогах?! Твоя родня совсем обнаглела! Пусть твой брат сам зарабатывает на лимузины, а я не нанималась быть …
Читать далее →
2 332

Когда мои последние 6200 рублей были истрачены на исхудавшего кровоточащего коня, о котором потешались все на рынке под Рязанью, сын назвал меня стары…

Когда мои последние 6200 рублей были истрачены на исхудавшего кровоточащего коня, о котором потешались все на рынке под Рязанью, сын назвал меня старым дураком, а торговец велел "не привыкать к мясу".
На третью ночь конь поднялся на голос парализованной девочки — и тогда я увидел под грязью знак, который раскрыл кражу, подставной пожар и предательство в моей собственной семье — Если не заберете его сегодня, завтра он поедет на бойню.
Торговец сказал это спокойно, словно речь шла о мешке старого картофеля. Конь лежал в грязи у металлического ограждения, голова его покоилась на гнилой доске. При каждом вдохе лишь ноздри шевелились. Когда я присел рядом, он открыл один глаз. Не было в нём дикости. Я увидел существо, уже не верящее, что человек может подойти без дубинки.
Меня зовут Иван Петров. Мне шестьдесят девять лет, и почти сорок лет я был ветеринарным врачом. На рынок в небольшой деревне Гусь-Хрустальный под Рязанью я приехал за досками для протекающей крыши сарая. В кармане у меня было шесть тысяч двести рублей — все сбережения, оставшиеся после зимы, лекарств для сердца и ремонта печи. Доски я не купил. Я задержался у коня из-за раны на его левом плече. Она не выглядела как обычная царапина. Кожа была рассечена в нескольких местах, а засохшая кровь смешивалась с гноем и грязью. Конь был крайне истощённым.
Рёбра выпирали под кожей, шерсть была тусклой, грива спутанной. На задних ногах наметились опухоли, а под животом были следы от приводных ремней. — Сколько ему лет? — спросил я. Торговец, низкий мужчина в чёрной пуховой жилетке, пожал плечами. — Двенадцать. Может, пятнадцать. Документов нет. — У каждого коня должен быть паспорт. — У этого нет. Я дотронулся до шеи коня. Он дёрнулся, но не пытался кусаться. Пульс был ускоренный, температура повышена, слизистые оболочки были очень сухими. Когда я провёл рукой ниже, нащупал под кожей небольшой бугорок на левой стороне шеи. Типичное место для микрочипа. — У вас есть сканер? — спросил я торговца. — Нет. — На рынке должен быть ветеринар на дежурстве. Лицо мужчины стало жёстким. — Шесть с половиной тысяч. Берёте или нет. — У меня шесть тысяч двести, — сказал я. — Шесть четыреста. Я достал кошелёк. — Шесть двести. Сегодня забираю его с площадки. Если нет, через десять минут звоню районному ветеринару и прошу проверить весь транспорт. Торговец подошёл так близко, что я почувствовал запах сигарет и мяты. — Старый человек должен знать, когда перестать притворяться героем. — А вы должны знать, что продажа коня без документов — не мелкое нарушение. Мы на несколько секунд встретились взглядами. Затем он вырвал деньги из моей руки. — Забирайте его. Но без возвратов. Если сдохнет за воротами, это уже ваша проблема. Мой сосед, Алексей Иванов, помог мне одолжить прицеп. С помощью широких ремней и самодельной платформы мы поднимали животное почти час. Конь ни разу не пытался нас лягнуть. Когда мы закрывали прицеп, Дубровский подошёл к нам. — Не привыкать к мясу, — бросил он. — К понедельнику всё будет кончено. Сказал он тихо. Не для шутки. Чтобы я услышал. Домой я вернулся после заката. Я поместил коня в старый хлев после лошади Веры, моей кобылы, которая пала шесть лет назад. Дал ему нагретую воду с электролитами, очистил рану и поставил катетер. Нашёл следы от многочисленных уколов. Некоторые были свежими. Кто-то регулярно делал ему инъекции. Не знал пока какие. На следующее утро приехала доктор Мария Сидорова. Привезла капельницы, переносной аппарат УЗИ, набор для взятия крови и сканер микрочипов. Провела сканером по шее. Устройство издало писк. Мы взглянули на дисплей. 616093901184572. — Есть чип, — сказала она. — Проверь базу. Ввела номер в систему. Через мгновение нахмурила брови, выжженный знак: небольшая буква «Р» в круге. Мария побледнела и...
❗️Меню для тех, кто любит сладкое и хочет похудеть Оказывается, худеть можно, не отказываясь от десертов и выпечки, — если правильно собрать рацион. Выбирайте, что вам ближе, и з…
Читать далее →
2 284
ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (18 шт.): СДОБНОЕ ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — 440–450 г ✅ Молоко + вода (тёплые) — 100 мл ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 75 г ✅ Прессованные дрожжи — …
Читать далее →
1 774
Другие главы канала «Книга Рецептов»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 12.08.2026
— Ты, Лид, хорошая девчонка, но такая наивная! Как ты вообще жила на свободе, ни…
👁 335 просмотров
Глава от 12.08.2026
Болгарский перец с помидорами 🥰 Ингредиенты: ✅ Болгарский перец — 2,5 кг ✅ Помид…
👁 944 просмотров
Глава от 12.08.2026
В Московском перинатальном центре произошла ужасная ситуация. Муж потребовал жен…
👁 1 395 просмотров
Глава от 12.08.2026
🌶️ ПЕРЕЦ В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ НА ЗИМУ 🛒 Ингредиенты (на 4 банки по 0,5 л)…
👁 1 687 просмотров
Глава от 12.08.2026
Помещение под ПВЗ. Москва и МО 📊Перспективные районы — Очаково-Матвеевское, Мар…
👁 1 511 просмотров
Глава от 12.08.2026
⚡️⚡️Только что Владимир Путин сообщил печальную новость для всех граждан РФ В …
👁 2 082 просмотров
Глава от 12.08.2026
Авто под ключ из Европы Публикуем не обещания, а результаты. Еще один довольн…
👁 1 763 просмотров
Глава от 12.08.2026
ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (18 шт.): СДОБНОЕ ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — …
👁 1 774 просмотров
Глава от 12.08.2026
❗️Меню для тех, кто любит сладкое и хочет похудеть Оказывается, худеть можно, н…
👁 2 284 просмотров

Популярные посты канала «Книга Рецептов»

Лёгкая грибная солянка с картофелем Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Лук — 2 средние Морковь — 2 средние Картофель — 3 средних Томатная паст…
👁 32 975 просмотров
Если хотите удивить гостей — обязательно приготовьте эту пасху! ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ЧЁРНЫЙ ЛЕС» ИНГРЕДИЕНТЫ (вес около 900 г): ВИШНЁВАЯ ЧАСТ…
👁 32 856 просмотров
Любимые "секретные" котлетки Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в е…
👁 32 810 просмотров
САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА К ПАСХЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варёные яйца — сколько нужно ✅ Пищевые красители — 4 цвета ✅ Уксус — по 1 ст. л.…
👁 32 516 просмотров
Вафельные трубочки 🥰 Те самые вафли из детства! Они очень вкусные и готовятся очень просто Ингредиенты: • Яйца - 5шт. • Сахар - 180гр. • М…
👁 32 489 просмотров
Салат "Лисичка" с корейской морковкой и куриной грудкой Ингредиенты: ● 2 филе куриной грудки ● 3 маринованных огурца ● 200 гр. корейской мо…
👁 32 468 просмотров
Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины 2 стакана молока; 4 ст. ложки растительного масл…
👁 32 456 просмотров
Манник «Зебра» 🥮 📋 Ингредиенты: Манка - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир - 2 стакан Масло растительное - 0,5 стакана Мука - 1 стакан Раз…
👁 32 372 просмотров
СЛИВОЧНЫЙ КУЛИЧ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОПАРА: ✅ Сливки 10% — 400 мл ✅ Свежие дрожжи — 38 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Мука — 8 ст. л. из общ…
👁 32 234 просмотров
Оригинальное печенье из простых продуктов 🍪 🛒 Ингредиенты: ▪️яйца - 2 шт ▪️сахар - 40 гр ▪️мука - 60 гр ▪️крахмал - 15 гр ▪️соль - щепотка…
👁 32 118 просмотров
Так ужин мало кто готовит, а зря! Обалденно вкусно! Азу По-Татарски Ингредиенты: - 500 гр мясо - 1-2 шт лук репчатый - 1-2 соленых огурца …
👁 32 113 просмотров
Идеальный кулич 😍 Из данного количества теста получается 3 средних кулича. Для начала разбудим дрожжи: • 10г сухих дрожжей (или 28г свежих…
👁 31 770 просмотров
КРАСИМ ЯЙЦА НА ПАСХУ "КОСМОС" ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Каркаде — 50–70 г ✅ Сырые яйца — сколько нужно ✅ Каркаде — ещё 50–70 г ✅ Вода — чтобы яйца был…
👁 31 747 просмотров
ПАСХАЛЬНЫЙ КРАФФИН ИНГРЕДИЕНТЫ (1 средний и 2 небольших): ОПАРА: ✅ Сухие дрожжи — 7 г 👉 Или прессованные дрожжи — 21 г ✅ Тёплое молоко — 2…
👁 31 709 просмотров
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА С МРАМОРНЫМ УЗОРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — сколько нужно ✅ Вода — 1 стакан для первого цвета ✅ Уксус — 1 ст. л. ✅ Пищевой кра…
👁 31 705 просмотров
Всего 100гр сыра - и гора «вкусноты» на столе. Нежные сырные палочки (можно на завтрак и на перекус) Ингредиенты: сыр — 100 гр кефир -250 м…
👁 31 638 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ Ингредиенты: • 1 кочан цветной капусты (около 900 г) • 1 горсть брокколи • 2 яйца • 1 морковь • 1 лу…
👁 31 503 просмотров
ПИРОЖКИ «ПЯТИМИНУТКИ». Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус. Расскажем, как приготовить без духовки быстр…
👁 31 064 просмотров
Маковые рулеты на Пасху и просто к чаю Маковые рулеты с творогом (4 рулета) Обязательно готовьте, это так вкусно 🥰 Ингредиенты для теста…
👁 30 940 просмотров
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире 🔻 Ингредиенты кефир и молоко по 125 мл; дрожжи свежие, 15 г; масло сливочное, 50 …
👁 30 841 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 456 597 · +6 835/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 255 · -99/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 251 086 · -860/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 216 347 · +6 562/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 209 285 · +2 351/7д
🏷 Темы и теги
#домашняя еда #простые блюда #кулинарные советы #вкусные рецепты #рецепты #кулинария #Кулинария
📋 О канале Книга Рецептов
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.

По всем вопросам : https://vk.cc/cZjWxI

Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/zdwdDnVl
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 14,372,899 постам из 202,611 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Книга Рецептов» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.