02.09.2026 14:57
Вот так у нас сегодня.
Вот так у нас сегодня. В очередной раз убедилась - чем проще, тем вкуснее!
Суп с крошками
Ещё один рецепт. Простейший! Приготовили мы этот супчик за 15 минут. Он такооой вкусный получился! Наш школьник сразу две тарелки съел и попросил только так готовить!
А ведь ничего особенного!
• Вода - 1,5 л
• Фарш куриный - 350 г
• Картофель - 2-3 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Вермишель - 2 ст.л.
• Укроп (нарезанный) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 1 ч.л.
• Соль
• Перец чёрный
В подсоленной воде отвариваю нарезанный на небольшие кубики картофель.
В это время на смеси растительно и сливочного масел обжариваю фарш. Лопаточкой «разбиваю» все комочки, добавляю нарезанный лук, натёртую на мелкой тёрке морковь, соль и чёрный перец. Обжариваю до готовности. Можно хорошо поджарить, а можно просто потушить немного.
Отправляю фарш в кастрюлю, можно размять несколько кусочков картофеля. Сразу сюда же и вермишель. Пару минут ещё даю покипеть. В конце добавляю столовую ложку (больше не нужно!) нарезанного укропа. Я сегодня взяла замороженный, свежего в холодильнике не оказалось.
Ещё минутку кипячу, пять минут настаиваю и всё! Вкуснейший суп получился! Домашний такой! Ароматный. И всего за 15 минут! Попробуйте!
Суп с крошками - именно так мы называем супы, которые я готовлю с фаршем 😉
Подробного видео нет - я не планировала делиться этим рецептом. Левой рукой снимала, правой готовила. Но тут ничего сложного - всё получится! Буду ждать ваши аппетитные фото 😉
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Суп с крошками
Ещё один рецепт. Простейший! Приготовили мы этот супчик за 15 минут. Он такооой вкусный получился! Наш школьник сразу две тарелки съел и попросил только так готовить!
А ведь ничего особенного!
• Вода - 1,5 л
• Фарш куриный - 350 г
• Картофель - 2-3 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Вермишель - 2 ст.л.
• Укроп (нарезанный) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 1 ч.л.
• Соль
• Перец чёрный
В подсоленной воде отвариваю нарезанный на небольшие кубики картофель.
В это время на смеси растительно и сливочного масел обжариваю фарш. Лопаточкой «разбиваю» все комочки, добавляю нарезанный лук, натёртую на мелкой тёрке морковь, соль и чёрный перец. Обжариваю до готовности. Можно хорошо поджарить, а можно просто потушить немного.
Отправляю фарш в кастрюлю, можно размять несколько кусочков картофеля. Сразу сюда же и вермишель. Пару минут ещё даю покипеть. В конце добавляю столовую ложку (больше не нужно!) нарезанного укропа. Я сегодня взяла замороженный, свежего в холодильнике не оказалось.
Ещё минутку кипячу, пять минут настаиваю и всё! Вкуснейший суп получился! Домашний такой! Ароматный. И всего за 15 минут! Попробуйте!
Суп с крошками - именно так мы называем супы, которые я готовлю с фаршем 😉
Подробного видео нет - я не планировала делиться этим рецептом. Левой рукой снимала, правой готовила. Но тут ничего сложного - всё получится! Буду ждать ваши аппетитные фото 😉
КУХНЯ НАИЗНАНКУ