Курдюк по-домашнему 📖Ингредиенты: • Курдюк • Соль • Чёрный перец • Красная паприка • Сушёный помидор 🧑🏻🍳Приготовлени
📖Ингредиенты:
• Курдюк
• Соль
• Чёрный перец
• Красная паприка
• Сушёный помидор
🧑🏻🍳Приготовление:
Курдюк нарезаем небольшими кусками.
Хорошо солим и оставляем на пару часов, чтобы он промариновался.
Затем отвариваем курдюк около 1 часа.
После варки посыпаем чёрным перцем, паприкой и сушёным помидором.
Отправляем коптиться ещё на 1 час.
Даём полностью остыть, и можно подавать.
✨ Получается ароматное, нежное и очень вкусное сало из курдюка.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться